王守義十三香里面有哪些調料 王守義十三香是什么調料
王守義十三香里面有花椒、胡椒、丁香、草果、桂皮調料 。
1、花椒：花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米的莖干上的刺常早落，枝有短刺，葉有小葉片，葉軸常有甚狹窄的葉翼 。
2、胡椒：胡椒花雜性，通常雌雄同株，漿果球形，無柄 ， 花期6～10月 。
3、丁香：丁香為桃金娘科植物丁香的干燥花蕾 ， 當花蕾由綠色轉紅時采摘、曬干 。
4、草果：草果是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，莖叢生 ， 高可達3米，全株有辛香氣，葉片長橢圓形或長圓形 。
【王守義十三香里面有哪些調料 王守義十三香是什么調料】5、桂皮：桂皮是天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱 ， 本品為食品香料或烹飪調料 。
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