酸奶椰絲球如何做 酸奶椰絲球做法

1、糖粉180克,黃油55克,奶粉90克,雞蛋200克,泡打粉3克 , 椰蓉360克 , 鹽2.4克 。
2、將所有原料稱好重量,都放入干凈的盆中 。
3、用鏟子攪拌均勻 。
4、放入冰箱冷凍半小時 。
【酸奶椰絲球如何做 酸奶椰絲球做法】5、冷凍好后取出,分成5克一個的小劑子,搓成圓球 。
6、每個圓球都滾上蛋液,擺盤 。
7、烤箱提前預熱好,入爐,上火200度,下火200度 , 烤15分鐘,微黃即可出爐 。
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