沙田柚如何保存方法 沙田柚的保存方法，幾月份采摘
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回答1、沙田柚保存的時候不能沾到水和飲料，如果不小心沾到水或飲料，沙田柚的腐爛速度就會很快 。2、將柚子皮剝掉 ， 剝皮時的動作要輕，不能弄破柚子皮，未吃完的柚子可以放入柚子皮中保存 。3、用保鮮膜把柚子包住，并放入冰箱中保存 。4、柚子保存的地方可以在陰暗的環境中，注意保存時的溫度不要過低，可將溫度控制在10℃左右 。
一、沙田柚的保存方法
1、保存沙田柚的時候不可以沾到水，即使讓它的水分流失也不可以讓它沾到水，如果柚子沾到水 ， 它壞的速度就會比平?？旌芏?。不可以讓柚子碰到飲料，在節日的時候有許多小朋友都愛喝飲料，不容易避免的是把飲料倒在柚子上，一旦將飲料倒在柚子上面，柚子的腐爛速度就會特別快 。
2、將柚子皮脫掉 ， 注意千萬不要將柚子皮弄破 ， 脫柚子皮時可以用大拇指沿著果皮和果肉的接觸部向下用力并轉動柚子皮，沒有吃完被剩下的柚子就可以放回到我們留下的柚子皮中，相當于一個天然的微型保鮮柜 。
3、將柚子的皮剝掉后繼續使用，可以把吃不完柚子放進去 ， 隨后放入袋子里面，柚子就不會那么干 。也可以使用保鮮膜將柚子包起來，隨后放冰箱中，也能夠將柚子保存很長時間 。
4、由于柚子的特性包含怕水、怕光、怕酒、怕低溫等 ， 所以柚子保存的時候需要放在陰暗的地方，保存時的溫度不適合太低，控制在10℃左右即可 ， 這種常規的保存方法可以使柚子在10天內都是新鮮的，不會有味道上的變化 。
【沙田柚如何保存方法 沙田柚的保存方法，幾月份采摘】 二、幾月份采摘
1、幾月份采摘
由于沙田柚的成熟時間和其他柚子相比較晚，通常會在10月下旬逐漸成熟并進行采摘 ， 當柚果用于貯藏的時候，采摘時間一般會在10月的霜降前10天 ， 如果用于出售或近期食用，采摘時間會在霜降后7天 。
2、沙田柚上市時間
沙田柚有比較長的上市時間 ， 通常為10月下旬至次年3月份 。市面上從10月下旬采摘后就可以看到有沙田柚 ， 但是此時的沙田柚比較少，這個期間蜜柚等其他柚子也在大量上市 。沙田柚可以保存很長時間，許多商家會在其他柚子品種逐漸退市之時，也就是在年底大批量的上市沙田柚 。
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