蝦的營養做法視頻 蝦的營養做法
1、食材:蝦、鹽、水、姜、蔥、醬油 。
2、買回來的鮮蝦用清水洗凈后，剪去長須 ， 用牙簽把蝦背上的黑線挑掉 ， 再過清水洗凈 。
【蝦的營養做法視頻 蝦的營養做法】
3、鍋內倒入清水，加入姜片，大火將水煮開后，倒入處理好的鮮蝦 ， 放入一勺鹽 ， 蓋上鍋蓋煮5分鐘 。
4、待蝦煮熟了，會全部浮起來，蝦米會變紅 ， 形狀也會漸漸變成L勾形 。
5、蝦煮好后 ， 瀝水撈起來，裝在盤里，切點蔥和姜拌醬油 ， 端上即可食 。
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