煮溏心蛋方法 煮溏心蛋方法是什么
【煮溏心蛋方法 煮溏心蛋方法是什么】1、首先將雞蛋洗凈 ， 放入鍋中，倒水 。
2、然后再小火煮開，之后再關(guān)火燜5分鐘之后再撈出 。
3、水開一分鐘后關(guān)火燜5分鐘，蛋黃不在稀軟 ， 但也不老 。
4、然后水開很久之后撈出，雞蛋比較老了，蛋黃會(huì)比較干 。
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