火雞怎么燉才好吃

1、材料:火雞胸脯肉200克,水發木耳100克 , 栽培洋菇150克,冬筍50克,胡蘿卜25克,大蔥15克,玉米淀粉10克,醬油10克,鹽3克,料酒15克 。
2、火雞胸肉洗凈,切片,加淀粉和醬油腌5分鐘;【火雞怎么燉才好吃】
3、冬筍去殼,洗凈切片;
4、胡蘿卜去皮,洗凈切片;
5、濕木耳、洋菇分別洗凈切片;
6、高湯、料酒和鹽倒入鍋內,放入冬筍和胡蘿卜片煮熟,放入木耳、洋菇煮片刻,最后下入火雞肉片;
7、加蔥段燒開即可 。
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