豆豉炒蓮藕片竅門 豆豉炒蓮藕的做法介紹
1、食材：藕1節，豆鼓5克 ， 食鹽5克，蔥3克，蒜2瓣，生抽5克，植物油1湯匙，尖椒1個 。
2、蓮藕洗凈刮干凈表皮 ， 切薄片備用，蒜頭拍碎去皮 ， 豆豉切碎，尖椒洗凈切成辣椒圈備用 ， 鍋內放入適量的植物油 。
【豆豉炒蓮藕片竅門 豆豉炒蓮藕的做法介紹】
3、加入蒜頭、豆豉和尖椒圈爆出香味 。
4、再加入蓮藕片 ， 加入一點點的水 。
5、大火爆炒到蓮藕片變色成熟，再調入適量的鹽和生抽 。
6、翻炒均勻即可出鍋 ， 用干凈的刀和菜板切出一點點的蔥花，撒在炒好的蓮藕上即可食用 。
推薦閱讀
- 小炒蠶豆米如何做 清炒蠶豆米
- 大蔥炒豆腐的家常做法大全集 大蔥炒豆腐怎么炒好吃
- 洋蔥爆炒魷魚的做法 洋蔥爆炒魷魚怎么做好吃
- 筍干炒肉的做法 筍干炒肉怎么做
- 芋頭的16種家常做法 芋苗怎么炒好吃
- 炒牛肉要多長時間能熟? 牛肉炒多長時間能熟
- 豌豆炒豬肝 豌豆蒸豬肝怎么做
- 土芹菜炒臘肉怎么做才好吃 土芹菜炒臘肉怎么做
- 炒小蝦米的方法 怎么炒蝦米
- 如何做韓式炒牛肉 韓式炒牛肉做法簡單介紹