競折腰的竟是什么意思 企業競折腰

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近幾年,由于生豬市場價格持續歸落 , 飼料成本上升,疫病風險、食品安全問題時有發生,中國生豬產業瀕臨一場新的變革 。一些散養農戶開始逐漸退出的同時,以經濟利益為紐帶的豬產品價值鏈的整合成為行業發展大趨勢 。
一體化產業鏈
其實,廣東溫氏、中糧、正邦等大集團很早就以發展的眼光,打造了盡整的生豬產業鏈,上下游兼顧 。
在普遍虧損的不利局面下,廣東溫氏集團宣布2013年生豬出欄規模打破1000萬頭大關 。中糧集團也于2013年9月宣布斥資36億元,建設東北地區規模最大的生豬基地 。正邦集團在“十二五”期間 , 著力打造“百千萬億工程”,即百萬畝油茶種植、百萬噸大米加工、千萬頭生豬養殖、千萬噸飼料、百億肉食品工程和鴨苗年產2億羽工程 。
在湖北正嘉畜牧投資有限公司副總經理左國文瞧來,在產業鏈不斷一體化的過程中,誰會起到帶頭、推動作用,誰就能主宰沉浮 。生豬產業鏈在當前和今后養豬行業發展過程中最具競爭優勢 。
采訪人員在采訪中知道到,降成本,拼品牌,打造盡整的全產業鏈,是他們異口同聲的做法 。
以廣西揚翔股份有限公司(以下簡稱“揚翔公司”)為例,2015年,揚翔公司提出“養豬全程6元成本”的理念 。作為扎根行業近20年的大型集團化農業產業化國家重點龍頭企業,揚翔公司將整合自身經營板塊,建立種豬、飼料、動保、設備四管齊下的服務體系 。
“轉型時期 , 提高養豬效率刻不容緩 。”左國文說 。
同為廣西現代畜牧企業典范的廣西農墾永新畜牧集團有限公司(以下簡稱“永新畜牧”)采用“公司+標準化合同育肥”產業化經營模式,實行統一規劃選址,統一設計建設豬舍,統一提供豬苗、飼料、獸藥,統一飼養管理技術,統一品牌銷售的“五統一”管理,全程標準化養殖生產 。
永新畜牧總經理吳志君向《中國科學報》采訪人員介紹 , 公司現有存欄種豬1.2萬頭 , 年出欄生豬25萬頭,其中種豬6萬頭,商品肉豬19萬頭,年供港生豬3.5萬頭 , 是廣西最大供港活豬養殖基地 。
區域生態先行
此外,各生豬養殖企業也正踴躍研究適合本區域生態特點的模式 。
長期以來,為滿意消費者的豬肉需求,生豬生產高速增長,忽視了生豬養殖過程中糞、尿、病死豬等管理和利用,導致部分區域源頭控制不合理,甚至超過當地土地承載量等環境問題 。
國家生豬產業技術體系首席科學家、中山大學生命科學院教授陳瑤生表示,養豬企業應該遵循“減量、無害、再利用”的生態養殖模式,讓生豬養殖歸歸循環農業的正確地位 。
以河南牧原食品股份有限公司(以下簡稱“牧原公司”)為例,公司構建“種植—養殖—沼肥”的循環經濟發展模式,帶動周邊農民發展生態農業,研究農業現代化發展道路 。
“公司采用大規模一體化養殖模式,盡全實現自育自繁自養,建立了食品安全保障體系和可追溯體系,實現了從廠址選擇、原料采購、飼料加工到生豬飼養等環節的全程監控,充沛保證了食品安全 。”牧原公司董事長秦英林表示 。
“我們示范區也在著力打造種養結合的‘豬—沼—電—蔗’循環經濟區 。”吳志君介紹,利用豬場糞污處理后的達標肥水噴灌甘蔗,核心區灌溉面積5000畝,均勻畝產可增產1.8噸,糖分提高1% 。
在湖北正嘉畜牧投資有限公司副總經理左國文瞧來,生豬產業鏈以消費者為導向,通過終端的品牌信譽,形成一批廣大消費者歡迎和相信的產品品牌,最大程度地保證了產品質量和食品安全 , 最具競爭優勢 。
【競折腰的竟是什么意思 企業競折腰】畜牧行業作為傳統產業,如何利用好資本市場和“互聯網+”等創新發展模式,謀求更大、更快的發展,依然是需要業界深入議論的問題 。

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