辣椒根的功效與作用 辣椒根的功效與作用及食用方法
【辣椒根的功效與作用 辣椒根的功效與作用及食用方法】對于愛吃辣的人來說，辣椒可以做蔬菜蒸炒著吃，也可以用作配料來做火鍋或者麻辣燙 ， 無論是夏天還是冬天，吃上一道鮮辣可口的菜肴，是非常過癮的 。而且，辣椒還可以防癌、減肥，但是，很多人卻忽略了長在地里的根，其實 ， 除了辣椒之外，辣椒根的藥用價值是很高的 。
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辣椒根的功效與作用1、可以調理腸胃
辣椒根的功效之一，就是對腸胃部位有極好的調理作用，其作用甚至比某些藥物還要強 。腸胃功能不好的人 ， 可以用辣椒根來煲湯喝，將瘦肉切成片，把辣椒根洗干凈之后切成段，放到一起熬湯 ， 不僅暖胃，而且可以治療腸胃疾病 。
2、可以治療凍瘡
每到冬天，冰雪天氣過后 ， 雖然非常注重保暖，但是，還是有不少人長了凍瘡，長了凍瘡之后，手會變得紅腫，最糟心的是，非常癢，那種癢足以摧毀人的意志 。用辣椒根煮水，將長了凍瘡的手或者腳浸泡在涼卻的辣椒根水里面 ， 可以去凍瘡 。
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3、可以治療腳氣
除了調理腸胃和治療凍瘡之外，辣椒根還可以治療腳氣 。國人大部分人都有腳氣，而腳氣非常頑固，總是用藥之后好了，但是，停藥又會復發 。用辣椒根煮水，待水分下降，只有四五十度的時候 ， 將雙腳泡在水里，能有效去除腳氣 。
辣椒根的藥用價值在中醫大辭典中，辣椒根的藥用價值在于它有活血化瘀的功效，在治療子宮出血方面有奇效 。同時，辣椒根有利尿的作用 。有感冒或者發炎癥狀的人，可以用辣椒根來煮湯喝，能夠加速體內細菌的排出 。
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