豬的優(yōu)良品種有哪些良種豬的品種有哪些

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良種豬的品種有哪些？良種豬的品種有中國瘦肉豬新品系、榮昌豬瘦肉型品系、冀合白豬、長白豬、湖北白豬、浙江中白豬、三江白豬、迪卡豬和湘白豬等，詳細介紹如下。

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中國瘦肉豬新品系
該品系選育是我國“七五”、“八五”國家重大科技攻關項目。該品系有 4個父系，5 個母系。父本新品系主要是對引進豬種（大白豬、杜洛克、長白豬）在我國現(xiàn)有條件（氣候、飼養(yǎng)、管理等）下，進行了大群繼代選育，注意保持這些豬種在生長速度。瘦肉率等性狀方面的優(yōu)點，同時在肢蹄健壯性、抗應激能力、繁殖性能等方面進行了選擇。選育后的父本新品系胸體瘦肉率有了明顯提高，由 60.6 ％提高到62.24％，90 公斤體重日齡均由生后175天縮短為160天以內，每公斤增重耗料由 3.0公斤下降為 2．8公斤。母本新品系，主要是利用我國地方良種的產(chǎn)仔數(shù)多、肉質好等特性。選育后的5個母本新品系產(chǎn)仔數(shù)達 12.5－15.67頭，172 日齡體重達90公斤，胴體瘦肉率達54．31％－61．08％。雜優(yōu)組合的平均窩產(chǎn)瘦肉量達475．5公斤，達國內外同類研究的先進水平。種豬推廣面遍及全國20多個省、市、區(qū) 。

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榮昌豬瘦肉型品系
榮昌豬瘦肉型品系是“七五”、“八五”農(nóng)業(yè)部重點科研項目。該品系是在原榮昌豬選育基礎上，適當導入長白豬血、豬群閉鎖，繼代選育，在保持原榮昌豬的毛色、肉質優(yōu)良特性的基礎上，重點提高瘦肉率，適當提高飼料報酬和生長速度，該品系全身被毛白色，頭部有黑斑（為原榮昌豬毛色特征），嘴簡直、中等長，耳中等大、稍下垂，頭大小適中，背腰平直，后軀豐滿。四肢較高而結實，有效乳頭 6對以上。繁殖性能與榮昌豬相似，經(jīng)產(chǎn)仔數(shù)12．74頭，斷奶窩重 128公斤，達 90公斤體重日齡為 180．7天，20－90公斤階段日增重0.635公斤。料肉比3．25：1，瘦肉率 56．43％，各主要經(jīng)濟性狀指標與原榮昌豬比較，提高25％－63％，而且保持了地方豬種的特征特性。該系適應性能較好，現(xiàn)已在四川、北京、海南、甘肅等省市獲得了可觀的經(jīng)濟效益。

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冀合白豬
冀合白豬包括 2個專門化母系和 1個專門化父系。母系A由大白豬、定縣豬、深縣豬三個品系雜交而成，母系B由長白豬、漢沽黑豬和太湖豬、二花臉三個品系雜交合成。父系 C則是由4個來源的美系漢普夏豬經(jīng)繼代單系選育而成.冀合白豬采取三系配套、兩級雜交方式進行商品肉豬生產(chǎn) 。選用A系與B系交配產(chǎn)生父母代AB，AB母豬再與C系公豬交配產(chǎn)生商品代 CAB并全部育肥。商品豬全部為白色。其特點是母豬產(chǎn)仔多,商品豬一致性強、瘦肉率高、生長速度快。A、B兩個母系產(chǎn)仔數(shù)分別為 12.12頭，13.02頭，日增重分別為0.771公斤和0.702公斤，瘦肉率分別為58.26％和60.04 ％。父系C的日增重0.819公斤，料肉比2.88：1 ，瘦肉率65.34％。父母代AB與父系 C雜交，產(chǎn)仔數(shù)達13.52頭，商品豬 CAB154日齡達90公斤，日增重 0.816公斤，瘦肉率 60.34％，具有較好的推廣前景。

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長白豬
原產(chǎn)于丹麥，原名蘭德瑞斯。由于其體軀長，毛色全白，故在我國通稱為長白豬。1964年，我國首次由瑞典引人，經(jīng)過多年馴化，體型由清秀趨向于疏松，體質由纖弱趨向于粗壯，蹄質較堅實。6月齡體重83－85公斤，體長110.3－112.4厘米，窩產(chǎn)仔數(shù) 12頭以上，初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù) 10.8頭，斷奶窩重 107公斤。通過選育，種豬各項性能指標都得到了提高。20－90公斤階段平均日增重0.7的公斤，料肉比2.8 ：l，90公斤屠宰率 75.3％，胴體瘦肉率的65％。長白豬具有生長速度快。飼料利用率高、瘦肉率高等特點，而且母豬產(chǎn)仔數(shù)較多、奶水較足。斷奶窩重較高，經(jīng)選育后適應性能有所提高。該豬種遍及我國各地，其作為一個重要父本品種在我國豬種的雜交改良工作中發(fā)揮著重大作用。

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湖北白豬
原產(chǎn)于湖北，主要分布于華中地區(qū) 。湖北白豬全身被毛全白，輕、直長，兩耳前傾或稍下垂，背腰平直，中軀較長，腹小，腿臂豐滿，肢蹄結實，有效乳頭 12個以上。成年公豬體重250－300公斤，母豬體重200－250公斤。該品種具有瘦肉率高、肉質好、生長發(fā)育快、繁殖性能優(yōu)良等特點。6月齡公豬體重達90公斤；25－90公斤階段平均日增重0.6－0.65公斤，料肉比3.5:l以下，達90公斤體重為180日齡，產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬為9.5－10.5頭，經(jīng)產(chǎn)母豬12頭以上，以湖北白豬為母本與杜洛克和漢普夏豬雜交均有較好的配合力，特別與杜洛克豬雜交效果明顯。杜 x湖雜交種一代肥育豬20－90公斤體重階段，日增重0.65－0.75公斤，雜交種優(yōu)勢率 10％，料肉比3.1－3.3：1，胴體瘦肉率62％以上。是開展雜交利用的優(yōu)良母本。

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浙江中白豬
背毛全白，體型中等，頭頸較輕，面部平直或微凹，耳中等大呈前傾或稍下垂，背腰較長，腹線較平直，腿臂肌肉豐滿，乳頭14個以上。成年公豬體重 200公斤，母豬體重150－180公斤。該豬種屬瘦肉型品種，具有體質健壯、繁殖力較強、雜交利用效果顯著和對高溫、高濕氣候條件有較好的適應能力等優(yōu)良特性，是生產(chǎn)商品瘦肉豬的良好母本。產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬 9頭，經(jīng)產(chǎn)母豬 12頭。190日齡體重達90公斤，平均日增重0.52－0.6公斤，料肉比3.6：1，胴體瘦肉率57％，以浙江中白豬為母本與杜洛克、漢普夏、丹麥長白、大約克夏豬雜交，平均產(chǎn)仔數(shù) 12頭以上，杜x浙雜優(yōu)豬 175日齡達90公斤；體重30－90公斤階段，平均日增重0.7公斤以上，料肉比3.3:1以下，胴體瘦肉率60％以上。

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三江白豬
該豬種屬瘦肉型品種，具有生長快、產(chǎn)仔較多、瘦肉率高、肉質良好和耐寒冷氣候等特性。主要分布在黑龍江省東部三江平原地區(qū)，是生產(chǎn)商品豬及開展雜交利用的優(yōu)良親本。該豬種全身背毛白色，中軀較長，腹圍較小,后軀豐滿，四肢健壯。成年公豬體重250－300公斤，母豬體重200－250公斤。后備公豬 6月齡體重 80－85公斤，后備母豬 6月齡體重75－80公斤。肥育豬20－90公斤階段平均日增重0．6公斤，體重達90公斤日齡為 185天，胴體瘦肉率57％－58％，產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬9－10頭，經(jīng)產(chǎn)母豬11－13頭。三江白豬與杜洛克、漢普夏、長白豬雜交都有較好的配合力，與杜洛克豬雜交效果顯著，肥育期平均日增重0.65公斤，瘦肉率62％。

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迪卡豬
迪卡配套系種豬簡稱迪卡(DEKALB)，是美國迪卡公司在70年代開始培育的品種。卡配套系種豬包括曾祖代（GGP）。祖代（GP）、父母代(PS)和商品雜優(yōu)代（MK) 。1991年5月，我國由美國引進迪卡配套系曾祖代種豬，由五個系組成，這五個系分別稱為Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、Ｆ。這五個系均為純種豬，可利用進行商品肉豬生產(chǎn) ，充分發(fā)揮專門化品系的遺傳潛力，獲得最大雜種優(yōu)勢。迪卡豬具有產(chǎn)仔數(shù)多、生長速度快、飼料轉化率高、胴體瘦肉率高的突出特性，除此之外．還具有體質結實。群體整齊、采食能力強、肉質好、抗應激等一系列優(yōu)點。產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬11.7頭，經(jīng)產(chǎn)母豬12.5頭。達90公斤體重日齡為150天，料肉比2.8：1，胴體瘦肉率60％，屠宰率74％。該豬種宜于飼養(yǎng)管理，具有良好的推廣前景。

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【豬的優(yōu)良品種有哪些良種豬的品種有哪些】湘白豬
該豬種是湖北省在“七五”、“八五”期間，選育出的瘦肉型豬新品系，該豬種具有生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、耐粗飼、產(chǎn)仔多、生長快、瘦肉率高、肉質好等特點，深受生產(chǎn)者和消費者的歡迎。經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔數(shù)12－12.5頭，育肥豬180日齡體重達90公斤，胴體瘦肉率達57.5％，以湘白母豬為母系與引進的杜洛克公豬雜交配套生產(chǎn)的雜優(yōu)商品豬在中等營養(yǎng)條件下，生后160－170日齡體重達90公斤，育肥期日增重0.7公斤以上，料肉比為3.0－3.2：l，胴體瘦肉率60％－63％，比三元普雜商品豬提高瘦肉率5－7個百分點，現(xiàn)已在湖南省大面積推廣，部分還推廣到了廣東等地。
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