青筍炒蛋步驟 青筍炒蛋的做法竅門
1、將雞蛋清洗干凈 ， 去除表面的灰土，將青筍去皮，與胡蘿卜一起切成菱形片狀 。
2、我們?cè)偻肜锓胚m量鹽 ， 雞蛋入碗打散，起鍋燒油，將雞蛋液炒熟，然后盛出 。
3、我們留底油，炒香蔥花，放入青筍和胡蘿卜片，翻炒至變色 。
【青筍炒蛋步驟 青筍炒蛋的做法竅門】4、接著加入適量鹽調(diào)味，最后，倒入雞蛋翻炒均勻 ， 裝盤 。
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