滋補羊肉湯做法 滋補羊肉湯的做法
1、羊骨頭適量 ， 綠蘿卜1根，生姜10克 ， 鹽5克，當歸5克 ， 黃芪5克，枸杞10顆，小蔥2根 。
2、將準備好的羊骨頭剁成小塊，清洗干凈 。鍋內加水，燒開后下羊肉 ， 待血沫完全煮干凈后，撈出備用 。
3、將生姜洗干凈后切薄片，當歸、黃芪與枸杞洗干凈裝盤備用，小蔥切末裝盤備用 。
4、鍋內加水 ， 燒至五成熱時下入焯過水的羊肉 ， 切好的姜片，以及當歸黃芪和枸杞 。
5、開大火燒開之后，轉中火，煮30分鐘 。
【滋補羊肉湯做法 滋補羊肉湯的做法】6、羊肉煮好之后，蘿卜洗干凈去皮，切成薄片 ， 下鍋，加入少許的鹽調味 。
7、等蘿卜煮熟之后 ， 加入小蔥就可以出鍋了，一道沒有腥味又非常滋補的羊肉湯就可以上菜啦 。
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