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鹿茸怎么吃最有營養(yǎng)食用方法介紹 鹿茸怎么吃最有營養(yǎng)食用方法介紹圖片

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鹿茸怎么吃最有營養(yǎng)食用方法介紹 鹿茸怎么吃最有營養(yǎng)食用方法介紹圖片

1、磨成鹿茸粉服用：將買回來的鹿茸，烘干后磨成細(xì)粉狀 ， 裝入干凈的玻璃瓶中，密封保存好 。每次食用時(shí)，可以取出一勺倒入杯中，用白開水沖開即飲，或者是直接用酒或鹽開水送服鹿茸粉 。如果家里有空心膠囊，還可以將磨好的鹿茸粉裝入膠囊中，置于密封的容器里，并放在陰涼通風(fēng)處予以保存 。

2、鹿茸泡酒喝：將鹿茸泡成藥酒，可以將其精華浸入酒中，借助酒的行氣作用，將鹿茸的藥性行至全身 。鹿茸泡酒的方法是：將買回來的干凈鹿茸片放入50度以上的白酒中，浸泡一段時(shí)間后，就可直接飲用 。如果有需要 ， 也可以將鹿茸與其他藥材一起浸泡成藥酒，浸泡的方法是一樣的 。
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3、鹿茸做菜吃：鹿茸既可以入藥 ， 也可以當(dāng)成食材做菜吃 。鹿茸做菜，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)性，最常見的方法就是與雞、鴨、鵝或豬肉等一起燉湯，飲其湯水即可 。鹿茸燉湯需要用小火慢慢細(xì)燉，這樣才能將其中的藥性更好的融入湯水中 。除此之外，在做炒菜時(shí)，可以將鹿茸粉作為調(diào)料加入菜肴中，這也算是鹿茸的一種吃法 。

4、鹿茸煎煮成藥粥服用：鹿茸用來熬粥喝 ， 算得上是一種較為理想的食用方法 。鹿茸熬粥的方法是：將粳米浸泡三至五小時(shí)后，與鹿茸、枸杞、人參或其它滋補(bǔ)性藥物一起放入鍋中 ， 再往鍋中加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，配以一定比例的清水 ， 同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食即可 。
5、鹿茸的滋補(bǔ)性很強(qiáng)，日常適當(dāng)?shù)亩喑月谷讓ι眢w健康非常有益 。平日里想吃鹿茸，可以將其磨成細(xì)粉，用酒水送服，或者在炒菜時(shí)加入菜肴中 。也可以將鹿茸泡成藥酒 ， 每日喝上一小杯 。如果嫌麻煩，鹿茸還可以煎煮成粥 ， 或者與其他肉食燉湯都可 。

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