為什么叫班尼迪克蛋 班尼迪克蛋是誰發明的

為什么叫班尼迪克蛋 班尼迪克蛋是誰發明的

【為什么叫班尼迪克蛋 班尼迪克蛋是誰發明的】
1894年 , 在紐約的華爾道夫酒店,一位姓氏班尼迪克的旅客 , 早上請掌柜制作特別的早餐 , 特點黃油烤吐司、水波蛋、培根搭配荷蘭醬 。于是該旅館的主廚就臨時弄出一組新的食材,讓旅客贊不絕口,當時的主廚就在早餐和午餐菜單上增加雞蛋班尼迪克特 。因此這道菜肴被稱為班尼迪克蛋 。

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