大臉雞排怎樣做 大臉雞排做法竅門
1、食材：雞脯肉一個、料酒適量、咖哩粉20g、糖10g、黑糊椒10g、鹽適量3g、味精適量、蒜蓉適量、淀粉適量、花生油適量、檸檬汁適量 。
【大臉雞排怎樣做 大臉雞排做法竅門】2、雞胸肉一般比較厚,所以將胸肉用橫刀一塊片成兩塊，用刀背捶拍松軟 。
3、加上適量咖哩粉,黑糊椒,檸檬汁,鹽,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉 。
4、再 加水果蔬菜切片，和雞排一起腌制,腌制半個小時 。
5、腌制好的雞排取出，均勻蘸上一層薄面粉，裹好面粉的雞排在蛋液里滾一下， 蘸好蛋液的雞排裹好面包糠 。
6、鍋倒油燒熱判斷油溫是否合適，可以放幾粒面包糠到油里，周圍泛小泡且能快速浮起則油溫合適 。
推薦閱讀
- 光遇墓土怎樣過 光遇暮土怎么通過
- 茶葉蛋簡單的做法 怎樣簡單做茶葉蛋
- 個體工商戶營業執照怎樣年審國家企業信息 在哪里申報
- 椰子怎樣煲湯潤肺 椰子煮什么湯清熱潤肺
- 西紅柿豆角燜面的做法 怎樣做西紅柿豆角燜面
- 怎樣學習電工 具體學習方法流程
- 家常版八爪魚做法 怎樣做家常版八爪魚
- 家常版烤魚的簡單做法 怎樣做家常版烤魚
- 熱愛電視劇安心結局 熱愛電視劇安心結局怎樣
- 蘋果x怎樣返回上一步 蘋果x怎么返回上一層