包子餡怎么調好吃 梅干菜包子餡怎么調好吃

1、材料:豬肉500克,鹽3克,胡椒粉2克 , 花椒粉2克 , 生姜20克,生抽40克,香油20克,水50克 , 雞蛋40克 。
2、首先將豬肉剁成肉末,放入盆中,加入3克鹽 , 2克胡椒粉,2克花椒粉,加入20克生姜 , 40克生抽,攪拌均勻 。
【包子餡怎么調好吃 梅干菜包子餡怎么調好吃】3、打入一個雞蛋,順著之前的方向攪拌均勻 , 拌好后腌制5分鐘即可 。
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