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魚腥草和折耳根是一樣的嗎_魚腥草和折耳根

我很久以前就聽過“魚腥草就是折耳根”'s的說法，我沒有仔細想過這兩者是否完全等同 。畢竟在在我的生活里就只有“折耳根”,“魚腥草”是個邊緣詞，意思是遇到就能體現出來 。
直到有一天我點了一份外賣.
這是平凡的一天，回想起來，除了那個外賣我什么都不記得了，哈哈.
事實上，除了彎耳朵，我不記得還點了什么 。當然沒關系 。
重要的是，打開外賣后，我驚得彎下了耳朵 。
檢查標簽，是我的外賣；打開APP查看訂單，沒有問題；然后打開飯盒，仔細看看.
呃，這個.這是.這是魚腥草！
我點的是折耳根，為什么給我魚腥草？的差評，一定是差評！

魚腥草和折耳根是一樣的嗎_魚腥草和折耳根

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在我的印象中，這是第一次，也是唯一一次，吃飯前給了我差評 。
其實我很少給差評，不管是外賣還是其他東西，大概是因為當時心情不好 。
在給評論的時候，尤其是差評的時候，我一般都會加詞，但是沒有詞，心里總會有一種缺失感 。
所以我給那個外賣差評的時候，也加了一個書面解釋，大致是這樣的：我點的絕對是彎耳朵，但是我送的是魚腥草 。
但是提交評價的時候，我猶豫了一下，突然想到了“魚腥草是斷耳根”的說法 。
然后，當然是百度 。
然后，我變得更加沮喪，怨恨產生了.
“魚腥草是折耳根”，“折耳根是魚腥草”.
我不接受，這不是我的折耳根,喵.
既然不是斷耳，那就只能是魚腥草了 。(嗯，當時沒想到“折耳折葉”這個概念 。)
一個是“根”，一個是“草” 。他們怎么會一樣呢？不說“根”，意思很明顯；“草”可以是完整的植株,包括根、葉等 。如果不完整，應該是更側重于“葉”.
在我以前的生活中，斷耳的根是真正的“根”，最多只有幾片葉子 。
因此，當我第一次見到完全由樹葉制成的“彎耳根”時，我不知所措 。
當然，這道菜不能叫“折耳根”，這是必須的 。不過我當時并沒有想到“折耳根葉”這個概念，或者可能是因為我之前想到了“魚腥草”，然后它就占據了我的腦海 。
除了對“根”和“草”的理解，我認為“彎耳根”是指“根”，“魚腥草”是指整株或“葉” 。嗯，沒什么問題 。有道理 。
在網上找身份顯然是失敗的，網上的觀點也很統一：魚腥草相當于斷了一根耳朵 。
沒人同意我的合理解釋？如果“根”也是魚腥草，那我的“葉”是什么？這顯然是兩種不同的菜 。我們如何用同一個詞來稱呼他們？
重要的事情說三遍(這是第三遍):當時沒想到“折耳折葉”，只能想到“魚腥草” 。
既然都是網上說的，我能怎么辦？我很無助 。我只能接受 。
然后我刪除了原文評論 。我不記得以后怎么改了，也不記得有沒有文字評論 。反正我給了差評 。
不僅僅是因為我認不出“彎耳朵”，還因為圖片和真的不符 。是的，圖片真的是彎耳朵 。
這之后不久，我在另一家點了一個彎耳根，不過是魚腥草 。然后大概又給了一個差評，對魚腥草和彎耳朵的怨恨更深了 。然后，我再也沒有點擊過彎曲的耳朵.
魚腥草和折耳根是一樣的嗎_魚腥草和折耳根

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回頭看，我的怨念根源并不是在于魚腥草和折耳根的概念，更多的是在于被欺詐了 。.
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折耳根雖然原意指的是“根”，然而在我們的意識里它的意思早已經被擴大了，再加上語言的模糊性，用“折耳根”指代整株植物或是葉子部分未嘗不可 。
問題是我們在說“折耳根”，尤其是作為食物的時候，都是指的“根” 。
你當然可以用葉做菜，你也可以把它稱作“折耳根”，但在與普遍認知不同的時候你就應該加以說明，比如“折耳根（葉）” 。
在有違公知的時候不加以說明，那就是欺詐！
跟普通欺詐不同的地方在于這種欺詐在某種程度上來說是“合理”、“能解釋”的，或者說這是一種打擦邊球的欺詐 。
最好的謊言并不是“謊話連篇”，而是每句話都是真的，每個字都經得起推敲……
就比如很多廣告會送紅包最高xxx元什么的，培訓機構宣傳某個行業有多缺人才，還有各種所謂的贈送活動……
我的怨念根源大概就是生活里各種各樣、源源不斷的欺詐，也或者，是我在面對這些欺詐時的恐慌和無能為力……
我并不是在呼吁什么，也不敢奢求這個世界有什么改變，更何況是這種深植于靈魂的人性，我只是“有感而發”，或者說是發發牢騷？
我們能做的也只是去適應這個世界，多學多看多思考……
好吧，毫無卵用的空話 ?！爸e言”是個深奧的話題，我在這方面也沒什么值得一說的見解，還是繼續說說折耳根吧 。
魚腥草和折耳根是一樣的嗎_魚腥草和折耳根

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折耳根，學名蕺菜（jí cài），折耳根和魚腥草都是民間俗稱 。
魚腥草的名字來由很容易理解，就是它的氣味；折耳根，比較靠譜的說法是來源于訛變 。
折耳根、側耳根、截兒根……各地都有不同的念法和寫法，在作者的方言里，念zái耳根，也可能是zéi耳根，作者的方言跟普通話讀音差距有點大，沒法準確轉換，不過從文字上來看，和“澤”、“責”、“則”等普通話里讀zé的字讀音一致 。
“折側截”等都是來源于“蕺”，雖然今天的字典里它讀jí，但古音是讀zhi或者ze的 ?！岸鷥骸眮碓从趦夯簦案本驼娴氖歉▌e扯學術上的根莖概念），我們一般食用的都是它的地下部分 。
折耳根還可以入藥，入藥部分說法不一，應該是可以全株入藥，但這個不重要，藥效也不重要，端上餐桌它就只是菜，下飯就是它最大的“藥效”，好吃就是它的“藥理”……
幾年前還有“折耳根致癌”的謠言，還是能無視劑量的 。無視劑量是真的，致癌就是捕風捉影的了，或許現在還在流傳這謠言，有興趣了解可以自己百度 。
咋說呢，不管是折耳根還是別的食物，也不管有什么“藥效”，個人觀點是：別當藥吃，也別當飯吃 。
再說“魚腥味”，這個我表示沒嘗出來 。從網上的言論來看，部分人不僅能嘗出魚腥味，還非常的“刺激” 。
最后再說一下魚腥草和折耳根 。
在寫這篇文章的時候，我也百度了一下，發現有人認為魚腥草跟折耳根不是一種植物，理由是外觀、氣味不同……
其實沒必要把它們區分成不同的名字，其一是沒必要引入新的詞匯，還是完全不同的詞匯，其二，也是更重要的一點，魚腥草等同于折耳根是一種普遍的認知，沒必要去重新定義它們 。
再說了，南橘北枳，也或者是同屬不同種，即便是同種同環境的植物，不同植株之間也會出現差異 。
【魚腥草和折耳根是一樣的嗎_魚腥草和折耳根】至于外觀上的細微差異和魚腥味的濃淡，可以認為它們是不同的品種 。

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