自古以來，古人就有吃蜂蜜的傳統 。早在5500年前，人類就開始食用蜂蜜，但與此同時，一些關于蜂蜜的民間傳言也一直在流傳 。俗話說“謠言止于智者”，作為一個8代養蜂世家的后代，我今天就數三個關于蜜蜂的謠言！

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[心]謠言一：顏色淺的蜂蜜比顏色深的更好

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李尚密江
從顏色判斷蜂蜜太片面了 。蜂蜜有很多種，比如荔枝蜜、椴樹蜜、桂圓蜜、洋槐蜜等等 。大多數蜂蜜的顏色是白色到琥珀色 。因為蜂蜜來源不同，蜂蜜顏色也不同，所以不能單從顏色來判斷蜂蜜 。
[心]謠言二：聽說蜂蜜升血糖速度慢，糖尿病人可以吃蜂蜜？

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李尚懷米香 。
蜂蜜的含糖量是所有成分中最高的，但蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖，它們都是單糖，可以被人體直接吸收 。
健康人喝了蜂蜜后，血糖會在短時間內升高，但在胰島的調節下會恢復正常 。糖尿病人就不一樣了，因為他們的血糖不穩定，如果喝蜂蜜，病情會加重，所以要少吃，盡量避免吃蜂蜜 。
[心]謠言三：蜂蜜沒營養，就只有糖！

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其實蜂蜜的營養價值非常高，除了各種糖類，蜂蜜中還含有蛋白質、氨基酸、礦物質、各種有益酶、維生素C和維生素E等營養成分和美容養顏成分 。
【椴樹蜂蜜和洋槐蜂蜜哪個好_關于蜂蜜的民間謠言】至于說蜂蜜的成分只有糖的傳言，很有可能買到假蜂蜜 。因此，選擇優質的蜂蜜非常重要 。比如我們家吃的蜂蜜是在一些遠離污染的山上采集的，一年只采集一次 。數量不比質量好多少，最適合需要蜂蜜的人！

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