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絲瓜的功效與作用

絲瓜可食用也可入藥 ， 可謂全身是寶 ， 有“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱 ， 并且絲瓜汁是美容佳品 ， 甚至被譽為“美容水” ， 那么這絲瓜的功效與作用都有哪些呢？

【絲瓜的功效與作用】

絲瓜的功效與作用

文章插圖
【絲瓜的功效與作用】
清熱涼血
1、絲瓜性涼 ， 味甘 ， 在食物屬性上絲瓜屬于寒涼性 ， 食用之后有清熱涼血、化痰解毒的功效 。
適合熱病期間的身熱煩渴 ， 炎熱夏季的燥熱口干者食用 。
美容護膚
2、絲瓜汁素有“美人水”之稱 ， 經常飲用能清潔皮膚 ， 去除皮膚油脂 ， 補水保濕 ， 細嫩肌膚 ， 去除皮膚細小皺紋 ， 改善肌膚粗糙干皺的狀況 。
絲瓜汁的做法：絲瓜去皮 ， 洗凈 ， 焯熟 ， 切碎 ， 然后放入果蔬加工機中 ， 加適量的水 ， 攪打成汁即可 。
強心
3、現代醫學表明 ， 絲瓜中含有皂苷類物質 ， 這類物質只存在與參類藥材中 ， 就有強效的強心作用 ， 主要是增強心肌的功能 。
治療月經不調
4、絲瓜老之后去掉其籽 ， 將其絡收集好 ， 絲瓜絡是一味不可多得的良藥 ， 尤其是對女性的月經紊亂有很好的調節作用 ， 直接將絲瓜絡用火燒成灰 ， 其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服 ， 對治療痛經、月經失調、月經過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果 。
增強免疫力
5、絲瓜中含有干擾素誘生劑 ， 能刺激人體產生干擾素 ， 并且絲瓜中維生素C和植物蛋白質的含量也較高 ， 促進人體內免疫蛋白的合成 ， 增強人體的免疫功能 。
絲瓜的副作用
6、絲瓜性寒 ， 并且具有滑腸制瀉的租用 ， 脾胃虛寒的人要慎吃 。絲瓜也不適合大量食用 ， 食用過多損傷陽氣 。
【相關知識】
【絲瓜吃多了好不好】
絲瓜不宜多吃 ， 多吃對身體也是不好的 。
絲瓜中有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、維生素等營養成分 ， 有增強免疫力、清熱、美容、強心等功效 ， 適量食用對身體是有益的 ， 但是過多食用就可能出現拉肚子等副作用 。

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