酸奶可以和雞蛋一起吃嗎_兩個雞蛋一盒酸奶攪拌一下就搞定
文章插圖
大家好 ， 今天繼續來跟大家分享烘焙食譜——酸奶蛋糕 。
這款蛋糕已經種草良久了 ， 因為做法簡單 ， 看起來又特別有食欲 ， 今天終于拔草 ， 來說說感受 ， 這款蛋糕做起來十分簡單 ， 無需打發 ， 無需分蛋 ， 只要把材料充分混合均勻就可以了 ， 我加了一點糖進去 ， 因為沒有甜味兒的蛋糕實在是不好吃 ， 當然了 ， 如果單純追求健康或者是給小寶寶吃 ， 寶寶不會介意就可以不加糖 ， 口感是很濕潤的 ， 嫩滑的 ， 給我的感覺像是雞蛋羹 ， 實際上 ， 它確實是以雞蛋作為主要食材做成了 ， 可以理解為西式雞蛋羹 ， 但是沒有雞蛋羹那么嫩 ， 是完全可以用手拿住的 ， 不會軟到拿不起來 ， 老公說還是挺好吃的 ， 但不是我喜歡的味道 ， 兒子也吃了一塊 ， 覺得不錯 。然而我倒是認為 ， 這種酸奶蛋糕做給小寶寶當輔食是不錯的選擇 ， 有酸奶的味道 ， 又很嫩滑 ， 相信一定能讓孩子喜歡 。
好啦 ， 我下面就來分享一下這款既簡單又好吃嫩滑的酸奶蛋糕具體的用料用量以及制作方法 ， 喜歡的朋友也來試試吧 ， 沒有任何操作技巧 ， 成功率百分之百哦 。
文章插圖
【用 料】
雞蛋2個 ， 酸奶200克 ， 玉米淀粉20克 ， 細砂糖10克
【制作方法】
文章插圖
1.在制作之前先開給模具做一下準備工作 ， 圓形的6寸戚風模具 ， 在底部鋪油紙 ， 四周也用油紙圍起來
文章插圖
2.準備食材 ， 雞蛋 ， 玉米淀粉 ， 糖和濃稠型酸奶
文章插圖
3.雞蛋中加入糖 ， 用蛋抽充分攪拌均勻
文章插圖
4.加入濃稠酸奶 ， 一盒酸奶剛好200克 ， 充分攪勻
文章插圖
5.加入玉米淀粉 ， 再次攪勻
文章插圖
6.做好的酸奶蛋糕糊是順滑的 ， 沒有顆粒的比較稀的糊狀
文章插圖
7.倒入之前準備好的模具中 ， 在桌面摔震幾下 ， 震出氣泡 ， 烤箱提前以180度進行預熱 ， 中下層 ， 烤45分鐘左右 ， 可以在上色滿意后加蓋錫紙
文章插圖
【酸奶可以和雞蛋一起吃嗎_兩個雞蛋一盒酸奶攪拌一下就搞定】8.出爐后摔震幾下 ， 震出熱氣 ， 連同模具一起放在網架上晾至不燙手即可脫模 ， 鋪了油紙即便配方沒有油 ， 也是很容易脫模的
文章插圖
9.切塊開吃 ， 中間是很嫩滑的 ， 帶有酸奶的味道和微微的甜味兒
好啦 ， 今天的食譜介紹就是這樣 ， 掰掰～
圖文原創 ， 抄襲必究！我是愛家人 ， 愛美食的美食妃英理！如果您喜歡我的分享 ， 記得點贊、收藏和轉發 ， 如果有更好的建議 ， 可以在評論里給我留言 ， 您的支持是我前進的動力 。我每天會在這里分享一些家常美食 ， 期待與您一起交流學習！感謝您的支持！
推薦閱讀
- 經常吃大蒜的好處和壞處_愛吃大蒜好處多
- 魚肝油和ad滴劑的區別_魚肝油和魚油還傻傻分不清嗎
- ct和磁共振有什么區別_核磁與CT有區別
- 每天只吃雞蛋可以減肥嗎_每天只吃雞蛋能減肥嗎
- 卸妝膏和卸妝油哪個好用_卸妝水、卸妝油、卸妝乳、卸妝膏
- 雞蛋和酸奶可以一起吃嗎_我用1碗酸奶4個雞蛋做酸奶蛋糕
- 嘴唇發紫發黑是什么原因_為什么喝完紅酒舌頭和嘴唇會發黑
- 女人吃燕窩的好處和功效_女人吃燕窩的好處有哪些
- 吃六味地黃丸可以喝酒嗎_堅持吃六味地黃丸
- 維生素d3和ad的區別_寶寶維生素AD