孕婦血糖高能吃什么水果,高血糖患者能吃水果么

很多糖尿病患者經常擔心血糖升高,不敢吃水果 。
其實吃一些水果,只要了解血糖升降規律,掌握疾病,選擇好的水果品種,控制水果的攝入量,都是沒有問題的 。
【孕婦血糖高能吃什么水果,高血糖患者能吃水果么】什么是升糖指數?
所以在這里我們首先需要理解一個概念:——升糖指數(GI).
某些食物升高血糖的效果與標準食物(通常是葡萄糖)的效果之比是人體食用一定食物后會引起多大的血糖反應 。.

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高GI的食物,胃腸消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,葡萄糖進入血液后峰值高,血糖升得高;吃過之后 。
低胃腸食物,在胃腸中停留時間長,吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,葡萄糖進入血液后的峰值低,簡單說就是血糖比較低 。.吃
升糖指數高的食物不能吃?未必
除了血糖指數,我們還需要知道血糖負荷(GL),的概念,意思是單位食物中可利用碳水化合物數量與血糖指數的乘積 。.
GL是可以反映吃不同量時,該食物對血糖的影響程度,以該食物的GI乘以攝入實際碳水化合物的量 。
當GL10時,食物為低GL食物,對血糖影響不大 。
當GL為11-19時,食物為中等GL食物,對血糖有一般影響 。
使用GL20時,食物為高GL食物,對血糖影響明顯 。
例如,GI值是56的哈密瓜和GI值是58的黑麥面包差別不大 。但是哈密瓜的GL值是3,黑麥面包的GL值是31和兩者的GL相差l0倍之多 。
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因此同樣重量的香瓜和黑麥面包,食用黑麥面包無疑會對血糖影響更明顯 。
所以對于血糖生成指數略高的西瓜、火龍果、甜瓜、菠蘿,我們也要看看它們的血糖負荷.一般來說,水果的GL值比較低,只要控制好攝入量就可以吃 。
高血糖患者可以吃的水果有哪些?
這里有一些高血糖患者可以吃的水果 。你可以參考他們 。
1)橘子
橘子富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,減緩血糖的升高 。而且橙絡中的蘆丁含量也很高,可以保持血管的彈性,維持滲透壓,防止視網膜出血 。
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2)獼猴桃
獼猴桃血糖生成指數低,脂肪含量極低,膳食纖維和維生素含量極高,非常適合糖尿病患者食用 。
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3)菠蘿
菠蘿中的葡萄糖較少,糖尿病患者可以食用 。菠蘿富含果膠,能調節胰島素分泌,降低血糖 。
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4)山楂
山楂中獨特的山楂酸能有效對抗腎上腺素和 。
葡萄糖引起的血糖上升,能夠增加肝糖原的儲備,保證血糖穩定 。山楂中的鈣元素和胡蘿卜素也對促進糖代謝非常有幫助 。
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5)草莓
草莓熱量較低,不會增加胰腺的負擔,因此是糖尿病患者的理想水果之一 。此外,草莓富含維生素和礦物質,且極易被人體吸收,能輔助降血糖 。
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6)柚子
柚子的升糖指數為25,可以說是升糖速度非常慢的水果 。柚子具有促進消化、消除水腫的作用,柚子含有胰島素成分,可以起到保護心血管,維持血糖正常值的作用 。
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7)牛油果
牛油果含有單不飽和脂肪酸,它可以幫助2型糖尿病患者更有效地控制血糖 。牛油果中的油脂是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,有利于血脂的控制 。
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8)火龍果
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特點,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等常見慢性疾病都有很好的改善作用 。
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9)桑葚
桑葚中的蘆丁和特殊脂肪酸,對于保護毛細血管壁、降低膽固醇含量都是很有幫助的 。
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10)番石榴
番石榴含有的番石榴多糖和鉻元素,可以有效增強胰島素的敏感性,能讓糖友受損的胰腺功能得到改善 。
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糖尿病患者吃水果還應注意以下幾個原則:
1)控制每日碳水攝入量,保持每日攝入的總熱量不變
比如說吃一份水果(約300克)大約等同于33克大米的總能量 。那么,如果你今天吃了300克的水果,在其他攝入不變的情況下,你就應該少吃差不多33克米飯 。
當然,我們倒也不必這么精確,但是要有這樣一個概念 。在日常飲食中可以根據具體情況做相應的調整,畢竟不同水果的含糖量也會不同 。
2)吃水果前先測血糖,如果血糖過高,則不吃 。
吃完水果后半個小時,再測血糖,了解該種水果對自己的升糖效果 。
每個人對不同水果的升糖反應和敏感度是不同的 。例如,有些高血糖患者吃100g瓜,血糖波動不大,有些高血糖患者吃瓜,血糖升高明顯,那以后就要少吃瓜了 。
3)注意吃水果的時間
不宜飯后吃水果,以免血糖驟升,應在兩餐飯之間吃,即上午10點鐘,下午3點鐘及晚上10點鐘 。在這段時間吃水果,既可防止發生低血糖,又不至于血糖水平驟升 。
4)水果可以吃,但果汁最好別喝
在水果打成果汁的過程中會損失一些膳食纖維,從而使血糖反應高于正常的水果 。另外,很多水果,如蘋果往往是很多個才能榨取一杯果汁,這無形中會增加我們的日常攝入總量 。
總結:
對于高血糖來說,沒必要完全戒掉水果,相反因為水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,這些對高血糖是有益的 。大部分水果的血糖指數并不高,血糖負荷普遍低,是可以食用的 。

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