冰糖雪梨的功效與作用，每次做這道潤肺止咳的冰糖雪梨
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立秋后的第一杯冰糖雪梨
作者：巨龍?；?br /> 用料
雪梨2冰糖，水，枸杞和葡萄干，做法步驟
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大梨子洗凈切成塊(是否去皮，看個人喜好)
【冰糖雪梨的功效與作用，每次做這道潤肺止咳的冰糖雪梨】
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切好后，在鍋中加入紅棗、葡萄干、枸杞、冰糖和清水 。(清水不多，煮的時候梨會出來 。)煮開后蓋上鍋蓋，小火慢燉 。
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大概煮了半個小時，梨的水已經融化成了清水，味道也合適，可以下鍋煮了 。
雪梨的營養功效
口感甜而冷，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素BB2 。c、胡蘿卜素等 。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用 。
雪梨的飲食禁忌
梨不要和蟹肉一起吃，因為梨冷，螃蟹也冷，有利可圖 。兩者都吃會傷胃 。
梨不宜與油膩、冷熱的東西混合，容易引起腹瀉 。
腹瀉、腹痛、肺寒咳嗽、痰稀者，勿食 。
做美食有技巧，我的每一道菜都有小妙招 ?？梢运阉鳌岸构保苯硬榭次业氖匙V！
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