魚油和卵磷脂吃了兩年，要長期吃魚油和卵磷脂這類保健品

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人到老年，身體機能逐漸退化。很多人都想通過保健品來保持健康，讓自己的身體營養能夠得到充分的供給。深海魚油和卵磷脂是兩種常見的保健品。那么中老年朋友是否應該長期堅持服用深海魚油、卵磷脂等保健品呢？為什么呢？

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中老年是否應該長期堅持服用深海魚油和卵磷脂這類保健品？為什么？
基本沒必要。主要原因如下：
（1）保健品含量有限，真正降脂找醫生
深海魚油富含不飽和脂肪酸，被認為具有調節血脂和改善記憶的作用。特別是含有獨特的DHA和EPA，深受中老年人特別是心腦血管疾病患者的喜愛。卵磷脂被稱為“第三大營養素”，能降血脂、健腦。但保健品中魚油和卵磷脂的實際含量往往達不到醫用推薦劑量，購買只是一種心理安慰。醫學指南不使用這兩種藥物作為降脂的首選。高血脂患者最好在醫生指導下服用降脂藥物。
【魚油和卵磷脂吃了兩年，要長期吃魚油和卵磷脂這類保健品】（2）證據并不足，過量會有副作用
雖然確實有動物實驗證據表明魚油中的不飽和脂肪酸能夠給心腦血管疾病帶來一定的益處。但是在醫療領域還是有爭議的，到底是卵磷脂好，還是深海魚油好。雖然傳言它可以降血脂，但長期吃和暴飲暴食仍可能造成肝功能損害。
（3）魚油容易污染，質量不一
魚油的主要健康風險來自污染。魚油中含有的不飽和脂肪酸化學結構不穩定，非常容易被氧化。而且由于儲存門檻和制作工藝的限制，很多黑心商家在制作保健品時并沒有使用真正的深海魚油，海魚中的汞含量較高，長期食用容易導致汞中毒。有人可能會說，那我就買進口的。然而，在美國，一些品牌的魚油多氯聯苯超標。反而會給人帶來風險。與其吃魚油，不如吃魚。除了魚油，魚還含有蛋白質、維生素和礦物質，比魚油更健康。

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結論
想要保健的中老年人要多吃魚、蔬菜等食物，注意營養均衡，適當運動，而不是期待保健品帶來健康。
參考
[1]謝榛，康華，何立成，匡榮。深海魚油對高脂血癥模型大鼠血脂的影響及其機制[J] 。中國臨床藥理學與治療學雜志，2017，083360870-874 。
[2]錢坤。深海魚油很受歡迎。保健品真的能保護健康嗎？[J] 。中國防偽報告，2014，12:78-79 。
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