水果蘋(píng)果的功效與作用,世界上最成功的水果——蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的水果 。西方人說(shuō):一天一個(gè)蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我 。但是在東方文化中很少有蘋(píng)果 。中國(guó)人吃現(xiàn)代蘋(píng)果還不到200年!但這并不妨礙蘋(píng)果成為歷史上最成功的水果 。

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003010關(guān)于蘋(píng)果的記載,西方最早的創(chuàng)世神話(huà)是這樣記載的 。西方最早的創(chuàng)世神話(huà)是這樣記載的:上帝把亞當(dāng)放在伊甸園里 。雖然他不擔(dān)心吃飯和娛樂(lè),但他很孤獨(dú),他即將變得沮喪 。上帝拿走了亞當(dāng)?shù)淖詈笠桓吖牵屜耐蕹蔀閬啴?dāng)?shù)陌閭H 。俗話(huà)說(shuō)“男女一起玩,天天光著身子在伊甸園里玩 。”但是上帝說(shuō),花園里的各種水果都可以吃,除了智慧樹(shù)上的蘋(píng)果 。越是禁忌,越是神秘 。最終夏娃受不了蛇的誘惑,偷了蘋(píng)果,給了亞當(dāng)蘋(píng)果,亞當(dāng)傻傻地吃了 。亞當(dāng)偷禁果時(shí),驚慌失措,把一個(gè)蘋(píng)果核塞進(jìn)喉嚨,留下一個(gè)疙瘩,這是男人的第二性特征 。上帝知道他們不聽(tīng)話(huà),就把他們趕出了伊甸園 。蘋(píng)果是禁果,拉丁語(yǔ)中蘋(píng)果的意思也可以是邪惡 。所以,人類(lèi)有原罪,也有各種不幸和痛苦 。白雪公主吃了毒蘋(píng)果,“計(jì)算機(jī)科學(xué)之父、人工智能之父”圖靈也吃了毒蘋(píng)果自殺了,這就是后來(lái)蘋(píng)果公司的標(biāo)志是被咬的蘋(píng)果 。因此,蘋(píng)果也是西方“性惡論”的來(lái)源依據(jù),與東方儒家文化中的“性善論”正好相反 。可以說(shuō),一個(gè)蘋(píng)果造成了東西方哲學(xué)文化的分裂 。蘋(píng)果在西方文化中很常見(jiàn) 。在西餐里常見(jiàn)到一道菜“烤乳豬”,一個(gè)蘋(píng)果塞在豬嘴里 。蘋(píng)果在西方社會(huì)也被賦予了“宇宙”的含義 。在古代歐洲,皇帝和國(guó)王使用的手杖頂部都有一個(gè)圓形的蘋(píng)果 。他們總是舉著“皇帝的蘋(píng)果”來(lái)表明他們控制了世界,所以蘋(píng)果成了權(quán)力的象征 。
蘋(píng)果原產(chǎn)于歐洲中部和東南部、中亞和西亞以及中國(guó)新疆 。蘋(píng)果分布在中國(guó)北方 。正是因?yàn)槲鞣教O(píng)果伴隨著西方航海時(shí)代來(lái)到中國(guó),中國(guó)人才真正熟悉了“蘋(píng)果” 。20世紀(jì)70年代初,美國(guó)牧師倪維思將美國(guó)蘋(píng)果植物帶到煙臺(tái) 。后來(lái)為國(guó)內(nèi)本土蘋(píng)果與國(guó)外品種嫁接奠定了基礎(chǔ) 。隨著外來(lái)品種的種植和嫁接,煙臺(tái)蘋(píng)果不斷得到改良,蘋(píng)果從基礎(chǔ)食品變成了具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的商品 。全國(guó)各地都開(kāi)始從煙臺(tái)引進(jìn),國(guó)內(nèi)最著名的“花牛蘋(píng)果”就是從天水引進(jìn)的 。上世紀(jì)六七十年代知識(shí)分子下鄉(xiāng)時(shí),一批來(lái)自山東的農(nóng)林技術(shù)人員支援西北,精心培育果苗,改良技術(shù),使西北的花、牛、蘋(píng)果既有優(yōu)良的口感,又有優(yōu)良的外觀標(biāo)準(zhǔn) 。花和蘋(píng)果是當(dāng)?shù)卮迕袼徒o毛主席的,毛主席吃了大贊 。之后,它打開(kāi)了香港市場(chǎng) 。花卉、奶牛和蘋(píng)果進(jìn)一步進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng) 。今天,中國(guó)已經(jīng)成為世界上最著名的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū),也是當(dāng)?shù)厝酥赂坏暮梅椒?。

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【水果蘋(píng)果的功效與作用,世界上最成功的水果——蘋(píng)果】蘋(píng)果是日常生活中常見(jiàn)的水果之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。果皮和果肉中含有多種維生素和礦物質(zhì),尤其是鈣,有助于加速體內(nèi)多余鹽分的代謝效率,減少水分和鈉的滯留,有助于消除水腫 。蘋(píng)果含鉀較多,可與人體多余的鈉鹽結(jié)合排出體外 。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鈉鹽時(shí),吃一些蘋(píng)果有助于平衡體內(nèi)的電解質(zhì) 。蘋(píng)果中所含的磷、鐵等元素易被腸壁吸收,具有補(bǔ)腦、養(yǎng)血安神、安眠的作用 。蘋(píng)果富含維生素C和維生素E,有利于促進(jìn)細(xì)胞抗氧化,消除自由基,減少皺紋,有效美白肌膚,使皮膚白嫩,防止皮膚粗糙等 。蘋(píng)果含糖量高,可以快速補(bǔ)充人體所需的能量,增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)能力,提高工作效率 。蘋(píng)果含有一些芳香物質(zhì),轉(zhuǎn)化為獨(dú)特而濃郁的水果香味 。這種果香味可以緩解煩躁的情緒,緩解緊張的情緒,緩解心中的壓力,讓心情更加平和穩(wěn)定 。
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