如何制作雞胸肉減肥餐，減脂要吃雞胸肉

如果你想吃雞胸肉減脂，我就采取這種做法。沒有油和柴火。嘗起來又嫩又香。
夏天，正在減肥的馬寶必須更加努力。過幾天她要回內蒙古。她已經兩年沒見到家人了。她不想帶著一頓油膩的飯回去，然后吃了它！減脂期間也可以吃肉。比如富含蛋白質的雞胸肉就是不錯的選擇，很多減肥健身的人都離不開它。但問題是，這個雞胸肉到底好不好，就是容易吃起來沒味道，而且吃起來也干干的，就是沒有豬肉好吃，也沒有豬肉香。別擔心，馬寶會更快地分享美味的雞胸肉！

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雞胸肉是用馬寶的方法烹制的，沒有一滴油。吃起來又嫩又好吃，減脂的人就更不用說了，就是家里所有小學生都一直吃，我用的方法就是烤！這一次，我用空氣炸鍋做的烤雞胸肉，不到10分鐘就做好了，尤其是馬寶的嫩雞胸肉。嘿，這一次，馬寶，減脂的關鍵點，可以好好品嘗，好好吃，好好品嘗！

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【嫩烤雞胸肉】
需要的主要食材：雞胸肉1大塊
2茶匙腌肉用調味料：醬油、2茶匙料酒、不到半茶匙黑胡椒粉、1茶匙孜然粉、1茶匙蠔油、不到半茶匙玉米淀粉和少許鹽。
詳細做法：

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第一步是將雞胸肉浸泡在水中，去除血液，同時去除一部分腥味，盛水備用。

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第二步，用斜刀把雞胸肉切成大塊。厚度和刀背差不多。太薄不容易干，太厚不適合長時間烘烤，嫩度很難掌握。

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第三步：將雞片放入盤中，加入2勺醬油、2勺料酒、1/3勺黑胡椒粉、1勺孜然粉，根據個人口味加鹽(我只加了一點毛毛鹽，味道不淡) 。用手抓拌，直到看不到任何湯汁，汁水完全吸收，肉片發粘。

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第四步，加入1湯匙蠔油拌勻。

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第五步，最后加入不到半勺的玉米淀粉，然后用手抓勻，肉片發粘。

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第六步，腌制5分鐘。圖為鹵雞片，濕潤多汁，這樣就夠了。

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九陽Joyoung可口可樂聯名空氣炸鍋家用智能不粘鍋易清洗精準定時無油煎炸和茌平機KL26-VF171xc289購買說起烘焙，我更喜歡用空氣炸鍋。首先，它很小，不占空間。第二，容易清洗，速度快。燒烤就更好了，比如全雞、雞腿、雞翅、五花肉，可以用油脂烤，油脂漏到炸藍的底層，還有肉
吃起來不油膩，相對于用油來炸的可是健康多了，不用一滴油也能倍兒香。
第七步，九陽空氣炸鍋的炸藍里鋪上一層錫紙，不用放油，直接鋪一層雞肉片，再把炸藍推回去

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第八步，九陽空氣炸鍋設置一下：溫度200，時間10分鐘

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第九步，這個空氣炸鍋上熱很快，實際我只用了8分鐘就烤好了，中途翻面，烤到雞肉兩面變色、干爽、肉發挺就是烤好了。大家烤雞肉的時候根據自家的空氣炸鍋脾氣來掌握烤制時間，總之是靈活掌握

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烤好的雞胸肉撕開兩塊瞧瞧，嘿，真嫩啊，咬上一口口感可好了，徹底告別了無味、又干又柴，一上桌全家都搶著吃，比豬肉都受歡迎，關鍵是一點都不油膩，一滴油沒放還少鹽，吃著健康還營養，好吃不胖，簡直是健身減脂的福音！寶媽寶爸都在減脂中，特意搭配了圣女果和黃瓜，飽飽的一餐，吃得真美！
【嫩烤雞胸肉】做好了，制作要點寶媽再來嘮叨幾句：
1，做這個烤雞胸肉，用冷凍和新鮮的都可以，按照寶媽的方法來，口感都是很嫩的；
2，雞胸肉斜刀片著往下切，成片更大。切的時候不要太厚，會延長腌制和烤制時間，腌時間短了不愛入味；
【如何制作雞胸肉減肥餐，減脂要吃雞胸肉】3，腌肉的食材里，蠔油、生抽都有咸味，不建議再多放鹽，有點毛毛鹽就足夠了，尤其是減脂期間更要少鹽；
4，沒有空氣炸鍋的咋辦？用平底鍋或電餅鐺也可以做：刷一薄層植物油，放上雞肉片，中小火慢煎。