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靈武長棗的功效與作用

靈武長棗為地理標志保護產品 。靈武長棗為地理標志證明商標 。靈武長棗為農產品地理標志產品 。
【靈武長棗的功效與作用】靈武長棗 ， 寧夏回族自治區靈武市特有品種 ， 栽培歷史悠久 ， 品種優良 ， 所產鮮食果味鮮美 ， 質地酥脆 ， 汁液多 ， 果肉白綠色 ， 可食率和營養價值高 。
靈武長棗又名“馬牙棗” ， 本地優良品種 ， 樹勢強壯 ， 樹姿直立 ， 發枝力強 ， 易萌發棗頭 。果實中大 ， 長橢圓形 。平均單果重18.1g ， 最大單果重26．8g ， 果梗長 。梗洼深廣 ， 果肩平整 。果皮紫紅色 ， 果點紅褐色 ， 不太明顯 。果皮薄 ， 肉綠白色 ， 質致密酥脆、汁液多、酸甜適口、品質極上 。鮮棗含糖量30％ ， 含酸0．25％ ， 可食率95.5％ ， 制干率37．2％ 。該品種抗寒性強 ， 耐鹽堿 ， 喜水肥 ， 遇雨輕微裂果 。是鮮食、加工兼用優良品種 。最適生食 ， 加工酒棗別有風味 ， 是寧夏引黃灌區重點推廣品種 。( 靈武)
2006年 ， 靈武市被國家林業局批準為“中國靈武長棗之鄉” ， 靈武長棗被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為“地理標志保護產品”；2007年 ， 靈武市當選為中國棗主產區協作組首屆輪值主席單位 。先后在上海、深圳等地成功舉辦了第二、三屆靈武長棗節 。2008年“靈丹”牌靈武長棗被國家農業部評為“中國名牌農產品” ?！办`丹牌”、“靈武紅”等7個產品品牌通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證 ， 獲國家綠色食品發展中心A級認證 ?！办`丹”牌靈武長棗分別于2003年、2004年榮獲中國北京沙產業博覽會名優產品獎和中國上海林博會銀獎 ， 2萬畝靈武長棗綠色食品生產基地得到了產地認證；建立了“萬畝靈武長棗全國標準化示范園區”、“寧夏靈武長棗現代農業示范園區”和“靈武長棗有機食品生產示范點” 。
靈武長棗的功效與作用
靈武長棗是經多年自然篩選具有地方特色的優良鮮食珍品 ， 已有500年的栽培歷史 。
靈武長棗果實色艷 ， 肉厚、質脆 ， 酸甜適口 ， 富含各種礦物質和維生素 ， 尤其維C含量最高 ， 是中華獼猴桃的10倍以上 ， 被譽為“百果之王” 。
靈武長棗在醫學上也有廣泛的醫療功效 ， 能潤心肺、止咳、補五臟、對高血壓、動脈硬化等病有良好療效 ， 常食長棗 ， 能強身健體 ， 美容養顏 。
靈武長棗含可溶性固形物≥25.0％ ， 糖≥23.0％ ， 酸≥0.40％ ， 蛋白質2.5％ ， 脂肪0.3％ ， 鋅1.4mg/kg ， 鐵2.87mg/kg ， 富含維生素C、A、B、P等 ， 維生素C含量極為豐富 ， 每100克鮮棗中含量大于345毫克 。

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