黃皮果的功效與作用，黃皮果的功效和保存制作方法

01黃陂果實(shí)的起源
02黃陂果實(shí)的分類
03黃陂果的功效
04黃陂果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
05黃皮果醬的制備方法
我的家鄉(xiāng)是廣西賀州。我的父親和母親在家種了幾十棵黃皮果樹(shù) 。經(jīng)過(guò)父母辛苦的除草、施肥等繁瑣工作，黃燦燦的黃陂果實(shí)每年都能收獲。
黃皮是主要產(chǎn)于我國(guó)南方，主要集中在福建、廣東、廣西等地區(qū) 。.蕓香科黃皮屬植物

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誘人的黃陂果
黃陂果實(shí)的花期一般在4-5月，結(jié)果期在7-8月。黃陂的果實(shí)品種很多，果實(shí)的形狀也各不相同，大致圓粒種、橢圓形種、闊卵形種.由于品種不同，口味也不同。圓形種子一般的甜味占優(yōu)勢(shì)，寬橢圓形種子一般的酸味占優(yōu)勢(shì)，橢圓形風(fēng)味在中間，酸甜可口，都很好吃。我家種的黃陂果實(shí)多為橢圓形，圓形的很少。

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又酸又甜的是我。
每年7月到8月是我們家黃陂果實(shí)成熟的季節(jié)，也是我們親戚朋友兄弟姐妹老少歡聚一堂的日子。也是爸爸媽媽期盼團(tuán)圓的日子。
在周末或假期，我們會(huì)預(yù)約一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子。男同志帶著草帽、梯子、鉤子等采摘黃陂果實(shí)的工具，施展才華，爬上黃陂果樹(shù)開(kāi)始采摘。孩子們?cè)诠麍@里快樂(lè)地奔跑，女同志們負(fù)責(zé)在樹(shù)下聚會(huì)，摘下多余的黃陂果葉。伴隨著“咔嚓、咔嚓”的摘果聲和孩子們的歡呼聲，一串串金黃色的黃陂果實(shí)被摘下來(lái)，閃耀著誘人的光澤，讓人看著就流口水，立馬抓起一串黃陂果實(shí)就吃了下去，一股酸甜香濃的味道流淌在他們的心里。大家一邊品嘗黃陂果一邊聊天，整個(gè)果園充滿了歡聲笑語(yǔ) 。

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糖醋黃陂果
南方的夏天溫度很高。如果人在戶外，特別容易中暑，會(huì)引起惡心嘔吐。如果你有必要出去，可以在身上放一些黃陂水果，不舒服的時(shí)候嚼一些黃陂水果，對(duì)生津止渴，解暑降溫.有幫助
黃陂果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，黃陂果肉中有很多氨基酸維生素和黃酮，它可以有效的幫助收斂肺氣，減輕平滑肌痙攣，緩解咳嗽。如果有咳嗽痰多，可以適當(dāng)嚼幾口黃陂果，可以化痰止咳，沒(méi)有副作用。

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黃陂果
黃陂果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，包括18種人體所需要的氨基酸和許多無(wú)機(jī)鹽。如果經(jīng)常吃黃陂果，可以有效維持身體的營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，增強(qiáng)自身的免疫功能。
黃陂果實(shí)無(wú)論是果肉還是葉子都可以作為中草藥。炎熱的夏天，我們不僅可以直接吃黃陂果，還可以用新鮮的黃陂果葉燉雞，或者用新鮮的黃陂果做黃陂果醬。
那么如何制作黃色果醬呢？黃陂果醬的制作方法相似，操作簡(jiǎn)單。我們可以在家做。制作果醬時(shí)，可以將整個(gè)水果制成不去皮、不去核的果醬，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
黃皮果醬做法如下:
配料：黃陂果500克，面粉適量，鹽適量，糖適量。
想要口感微酸，可以選擇無(wú)籽的黃陂果為原料，香味濃郁。如果喜歡甜味，可以選擇無(wú)籽的黃陂果。
首先用清水將黃皮清洗干凈，加入面粉，反復(fù)搓洗，將皮表面的雜物清洗干凈，然后再用清水清洗一遍，最后用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)，期間要換兩次水。
黃皮用鹽腌三個(gè)小時(shí)，然后用水沖洗干凈。
去掉石頭和粗纖維，留下果肉和三分之一的果皮。想要一點(diǎn)酸，可以多留一點(diǎn)黃皮。
將所有的果皮和果肉放入料理機(jī)中搗碎。
將菜泥放入鍋中小火煮開(kāi)，加入適量的糖，繼續(xù)攪拌至菜泥變稠呈糊狀。
【黃皮果的功效與作用，黃皮果的功效和保存制作方法】

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糖醋黃果醬
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我愛(ài)黃皮果,不僅酸甜可口，給人獨(dú)特的味蕾，還增進(jìn)了親朋好友、鄰里村寨、兄弟姐妹之間的情感交流，讓我們不忘家鄉(xiāng)、不忘親情、不忘友情，緊緊聯(lián)系在一起。
我是一個(gè)如玉的女孩，初來(lái)乍到，希望得到老師的指導(dǎo)和幫助。)