不用揉面和烤箱，剩饅頭秒變美味披薩，假裝自己在意大利
早晨上班上學時間太緊張，早餐來不及做太多花樣，于是冰箱里翻出自己蒸的剩饅頭，不需要揉面和烤箱，下鍋一炒一烙就是香噴噴的披薩餅，假裝自己在意大利，最佳省饅頭解決方案，GET!饅頭這種主食，大家都不陌生，這樣以小麥面粉為主要原料發酵蒸制的中國傳統面食之一，和米飯一起并稱中國人飯桌上的主食擔當 。我家北方人，不僅喜歡買饅頭，還自己發面做饅頭，所以剩饅頭也經常占據了我家的冰箱 。用剩饅頭制作美味披薩，創意十足，美味滿分而且不浪費 。你也試著做一下吧 。
饅頭披薩
By 吾愛烘焙
【不用揉面和烤箱，剩饅頭秒變美味披薩，假裝自己在意大利】配料：
饅頭 1個、火腿 2條、雞蛋 1個、小蔥 適量、芝麻 適量
烹飪步驟：
1.一個大饅頭，切丁 。
2.放入煎鍋，煎成金黃色 。
3.加入火腿丁，香蔥段 。
4.雞蛋液加鹽，攪拌均勻 。
5.淋入鍋中，不需要攪拌，等雞蛋煎成餅底即可 。
6.差不多煎好可以撒點黑芝麻哦 。
烹飪小貼士：
1，切剩饅頭的時候，最好先將刀沾上一點點水，切饅頭的時候就不容易掉渣兒了 。切饅頭小丁最好一厘米見方，出鍋的視覺效果更像地道的披薩餅 。2，煎炒饅頭片不需要放很多油，用少量的油煎一下比炸的更酥脆，減少攝入油脂更健康 。3，火腿腸可以替換成蝦仁，金槍魚等等自己喜歡的食材，因為意大利的披薩多種多樣，不拘一格，饅頭披薩當然也可以發揮創意，做出私廚的感覺 。4，如果你的奶酪愛好者，可以在出鍋之前在餅上撒一層馬撒瑞拉奶酪絲，煎炒饅頭的油也可以替換成黃油，增加西餐的口感 。
你喜歡什么口味的披薩？
推薦閱讀
- 面粉中加上一盒酸奶，不煮也不用烤，蓬松香軟，一周吃3次也不膩
- 玉米面的新吃法，不用一滴油，比面包好做比發糕好吃，家人吃上癮
- 單花蜜和百花蜜哪個好
- 隔離和妝前乳的區別，妝前乳和隔離化妝時都要用嗎
- 黃瓜籽粉生和熟的區別
- 三七花泡酒喝的功效和作用
- 白玫瑰的功效和作用
- 巴沙魚龍利魚的區別，巴沙魚片和龍利魚片是一種魚嗎
- 鴿子蛋的功效與作用，鴿子蛋和鵪鶉蛋有啥區別
- 洋姜和生姜的區別