飯后可以吃柿子嗎


【飯后可以吃柿子嗎】飯后是可以吃柿子的,最好是在飯后半小時 。柿子是一種含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑,遇到胃酸或酸性食物就會凝固成塊,時間久了就會凝固成結石,影響身體的健康,因此空腹一定不能吃柿子 。另外,柿子還不能與螃蟹一起吃,因為兩種食物都屬于寒性,會損害脾胃,螃蟹里含蛋白質,與柿子里的鞣質結合會產生凝固現象,從而導致不易消化 。

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