花生豬手煲的做法 花生豬手煲怎么做
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1、原料準備：豬手一只1200克，花生300克，八角2粒，陳皮一片，桂皮少許，丁香少許，鹽適量，生抽適量，老抽適量，蜜糖適量，料酒適量 。
2、豬手買的時候讓檔主切大塊，回來洗凈 ?；ㄉ逑匆幌?。
3、鍋里加適量清水，將豬蹄如水大火燒開 。
4、豬手焯水后，洗凈待用，焯水后的豬手，花生裝入壓力鍋內膽 。
【花生豬手煲的做法 花生豬手煲怎么做】5、將鹽等調味料和香料一起入鍋，拌勻，加清水適量 。
6、將壓力鍋內膽放置好，蓋上鍋蓋，鎖緊，然后選擇營養燉中的“豆蹄筋”檔，其它的事就交給九陽壓力鍋了 。
7、燉好后，壓力鍋會發出提示的聲音，開鍋，香氣四溢 。
8、味道香濃，口感軟糯的花生豬手煲好了 。
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