奶油是素食嗎


【奶油是素食嗎】動物性奶油的原料是牛奶 , 對于純粹的素食者而言是葷食 , 而對于可以飲用牛奶的素食者而言是素食 。植物性奶油雖然主要原料是植物油脂 , 從上面的介紹可以看出 , 有些植物性奶油在制作過程中會加入氫化牛油或者粗奶油等原料 , 這些原料的葷素屬性 , 和動物性奶油是一樣的 。所以植物性奶油究竟是葷還是素 , 視自己的素食原則及奶油其原料而定 。

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