【兔子怎么燉 兔子肉簡單吃法】
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1、材料：兔腿2只，鐵棍山藥1斤，枸杞若干，香菜少許，鹽適量，姜片少許 。
2、燒開水，放姜片，下兔肉去血水去腥氣，撈起瀝干 。
3、兔肉大火燒開小火熬制40分鐘后，放入山藥 。
4、小火熬制半小時，放入枸杞 。
5、小火熬制20分鐘，放鹽，放香菜，熄火起鍋 。
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