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白地瓜的飲食禁忌介紹 白地瓜的功效與作用

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【白地瓜的飲食禁忌介紹 白地瓜的功效與作用】白地瓜原產于熱帶美洲，現廣布于東半球熱帶地區， 中國西南部各省常見栽培 。白地瓜可以生吃也可以熟食 。其肉質潔白、嫩脆、香甜多汁，皮薄而堅韌 。

白地瓜的飲食禁忌介紹 白地瓜的功效與作用

文章插圖
白地瓜營養豐富，含有豐富的水，淀粉、糖分和蛋白質，脆嫩多汁，皮薄而堅韌，還含有人體所必須的鈣、鐵、鋅、銅、磷含維生素C、B胡蘿卜素，維生素K等多種元素 。據測定，每千克塊根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克及一些礦物質、維生素等 。
1.白地瓜含有的維生素c與胡蘿卜素可以幫助抵抗炎癥，潤澤皮膚，保持皮膚彈性幫助美白，是美容養顏的廉價食品 。2.白地瓜含有維生素K，促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素 。3.白地瓜營養豐富能有效補充身體微量元素，并且富含鈣，鎂等元素能幫助補充鈣質，強健骨骼，增強體質 。4.白地瓜中粗纖維多，幾乎不含有脂肪，對減肥的人來說，白地瓜也是一種好食物 。
5.白地瓜能有效幫助身體中的多余脂肪分解，減輕高血脂與高血壓的癥狀 。6.白地瓜屬於堿性食品，生吃可以中和人體內所累積過多的酸 。7.白地瓜具有熱解毒的效果，如果我們覺得自己熱氣過多的時候可以選擇生吃白地瓜來把你身體的熱氣帶走 。
胃寒病者勿食為妥;寒性痛經女子在月經期間切勿食用生冷豆薯;糖尿病人也不可多吃 。
炎熱夏季煩熱口渴，或傷署者宜食；風熱感冒、發熱頭痛、口肝作渴者宜食；血壓升高、頭昏腦漲、面紅目赤、大便干燥者宜食；飲酒過量、煩躁口渴或慢性酒精中毒者宜食

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