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百合豬肝炒西蘭花——潤肺止咳補血安神

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今天我們來說一說豬肝和西蘭花，是兩類食材，一種蔬菜，一種動物內臟，經常吃一些動物內臟可以有補充豐富蛋白質和脂肪，鈣質的作用，對于提高體質有好處 。豬肝和西蘭花可以一起吃，可以有安神養心的作用，還能促進食欲，來看看百合豬肝炒西蘭花的組佛 。
百合豬肝炒西蘭花——潤肺止咳補血安神
食療功效:潤肺止咳、清心安神
營養價值:蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鎂、鋅
適宜人群:適宜肺熱咳嗽、虛煩驚悸、神志恍惚、體質虛弱、煩躁失眠等患者
百合豬肝炒西蘭花所需材料
主要食材西蘭花、西紅柿、豬肝100克、百合、玉米、青豆、腰果、腰豆、鹽、枸杞、雞精
百合豬肝炒西蘭花的做法
1、將西蘭花洗凈，用手掰小朵，隨后用開水進行焯燙 。備用 。
2、將西紅柿洗凈切片 。
3.豬肝用清水多清洗幾次，隨后切薄片，用食鹽、料酒進行腌制 。
4、將百合、玉米、青豆、腰豆洗凈備用 。枸杞用溫水浸泡 。
5、這時就可以熱鍋了，將生姜大火爆香，隨之將豬肝放入，等顏色變了之后，將剩余的食材放入，等熟了之后，將食鹽、雞精放入調味 。
6、差不多翻炒幾分鐘，就可以盛出了 。
百合豬肝炒西蘭花——潤肺止咳補血安神
百合豬肝炒西蘭花的功效與作用
這道炒菜給人體帶來的益處：潤肺止咳、補血安神、預防癌癥等等的作用 。百合的滋補能力非常強，所以特別適合體虛的人，而且還能治療神經衰弱這方面 。經常食用的話，可以潤肺、清心、開胃，很適合在夏季食用 。西蘭花中的維生素含量很高，可以提高人體的免疫力，長期食用的話，可以預防癌癥 。豬肝中的鐵元素含量很多，是補血的首選食材，貧血的人群可以適當的食用 。這道菜對于體虛的人來說，不可錯過 。
百合豬肝炒西蘭花——潤肺止咳補血安神
百合豬肝炒西蘭花的制作，上面介紹了相關的內容，這樣的養生食譜可以有滋陰潤燥的作用，還能養血補血，可以有預防乳腺癌，適合老年人和女性們食用，好消化好吸收，而且也可以改善貧血，滋陰潤肺，春季適合吃這樣的養肝食譜 。

【百合豬肝炒西蘭花——潤肺止咳補血安神】

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