藥膳麼麼茶:黨參菊花粥

處暑節氣 , 日夜溫差將逐漸增大 , 但白天氣溫仍較高 , 此時飲食調養方面宜益腎養肝、潤肺養胃 , 宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛 , 也可多吃新鮮果蔬 , 以及銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、奶類等清潤食品以防秋燥 。
材料:黨參15克、菊花15克、粳米150克、紅糖適量 。
怎么做?
將太子參、菊花、粳米洗凈 , 先把黨參用溫水泡2小時 , 然后把粳米、菊花放入砂鍋中 , 加水適量 , 大火煮沸后 , 小火煮至參爛粥稠 , 臨吃時加入紅糖少許即成 。有疏肝健脾的功效 。
【藥膳麼麼茶:黨參菊花粥】

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