一鍋出的卷子做法


今天教大家一鍋出的卷子做法
1、基本食材準備這些哦!
2、冷水和熱水分別和面,各和一半,和好以后揉成一個面團 。
3、和面時水一點點加,和成棉絮狀,最后盆底沒有什么干面就好
4、和好的面團
5、醒好的面團
6、把面團搟開,不用特別薄,均勻撒上十三香和鹽
7、撒油!
8、油油涂勻了,開卷!
9、切成這樣的面劑子,否則卷出來很粗壯
10、取兩個劑子,輕輕拉長,重疊在一起,擰麻花,最后在兩端按扁
11.擰出樣子
【一鍋出的卷子做法】12.繼續擰出樣子

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