黨參蛤蚧糯米粥補腎溫肺治哮喘

哮喘是種常見的呼吸系統疾病 , 令病人及家屬痛苦 不已 。蛤蚧粥治療哮喘效果好 , 做法如下:成年蛤蚧1只 , 黨參30克 , 糯米50克 。先用米酒和蜜糖涂在蛤蚧上 , 炙一段時間 。把蛤蚧、黨參分別研成粉末 , 再加 適量蜜糖做成兩個餅備用 。將糯米煮成稀粥 , 拌入1個蛤蚧餅 , 趁溫熱服下 。早晚各服1次 。通常連服1個月左右可愈 。蛤蚧要干爽、全尾、無蟲、不張口、無破碎 者為好 。
專家點評:
【黨參蛤蚧糯米粥補腎溫肺治哮喘】蛤蚧補腎溫肺、納氣平喘;黨參健脾補肺、益氣生津;糯米溫脾和胃 。三味共用組 成藥膳 , 確有治療哮喘病之功效 。但應注意本方只適用于肺脾腎虧損的哮喘患者 , 需要在中醫辨證基礎上服用 。在外感誘發喘嗽、感染發熱、虛火上擾、內有瘀熱等 情況下不宜服用 。另外 , 糯米性黏滯 , 難于消化 , 不宜一次食用過多 , 或以大米代之也可 。

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