菊花，不僅可以做觀賞的作用，還具有保健的功效 。在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效 。
《神農本草經》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年 ?！痹谶@我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對現代人來說，具有更高的飲用價值 。
雖然菊花茶是老少皆宜的茶飲品 。但是菊花茶也是不宜喝過多的，喝太多菊花茶對身體的健康也是有影響的 。據介紹，菊花茶中含有的微量脂肪含量僅為0.9%，與菊花中的黃酮共同作用，有清熱解毒的作用 。
但是有研究顯示，菊花茶中的微量脂肪有可能讓人體發寒，使免疫力下降 。中醫醫師強調，有些茶飲屬清熱解毒的藥性，應該是在感冒或是感染期中飲用，如平時喝太多，會讓體質越來越虛寒 。菊花茶即屬寒性，對中醫所指的“陽虛體質”就不太合適，不能長期大量飲用 。
【菊花的功效】

推薦閱讀

• 豬肚的功效與作用
• 女人吃刺五加的好處 女人吃刺五加的功效與作用
• 山楂片功效與作用有哪些
• 和田玉的功效與作用，和田玉對人有什么好處
• 水培與養護水仙的正確方法 水仙花的養殖方法水培
• 堿水粽子的功效及做法分享 孕婦能吃堿水粽子嗎
• 柿餅不能和什么一起吃？
• 菊花的食用方法
• 豬耳的功效與作用
• 水晶的功效與作用有哪些