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教你如何正確挑選黃瓜 黃瓜里面發白能吃嗎有毒嗎

生活百科 黃瓜

黃瓜里面發白通常不能吃，黃瓜里面發白，一般是黃瓜存放時間太久，此時的黃瓜口感以及味道都會受到影響，而且里面可能會存在變質，是不建議繼續食用的，以防對腸胃道造成刺激，有較大幾率讓患者出現腹痛...
炎熱的夏季，不管是蔬菜黃瓜還是水果黃瓜，此時都是吃它的好季節，怎樣才能挑選到新鮮好吃的黃瓜 。注意以下幾點：

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一、看黃瓜表皮：
自然成熟的黃瓜表皮上的刺用手輕輕一碰就會脫落 。如果黃瓜上面的刺大且不容易脫落，說明黃瓜比較老不新鮮了 。
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二、看頂端的花蒂：
自然成熟的黃瓜花蒂會自然的脫落或者枯萎，花蒂沒有脫落新鮮的話基本上是打過激素的 。
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三、看黃瓜內囊
黃瓜內瓤顏色發綠，味道越好 。內瓤顏色發白，味道就會比較淡 。
四、看形狀：
【教你如何正確挑選黃瓜 黃瓜里面發白能吃嗎有毒嗎】挑選細且長的黃瓜比較好吃 。

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