眾所周知，金魚是一種很普通的觀賞魚，種類繁多，其中以鯉魚最受歡迎 。五顏六色的金色小魚，是旅游景點必不可少的小玩意兒，總是能讓人開心 。
不過金魚歸根結底還是屬于錦鯉，那么金魚也能食用，可是為何卻沒有多少人喜歡食用？
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金魚是從東亞開始養殖的 。早在一千五百年以前，在南北朝時期，就有一種奇異的錦鯉被人類所發掘，并把它當作一種珍貴的寶貝，被圈養在一個富庶的家庭花園里 。這一人為選擇和繁育，為金魚的發展打下了堅實的基礎 。金魚實際上是一種遺傳變異的鯉魚，由于金魚在水中的色彩更加艷麗，因此很難形成一個固定的群體 。
但是，由于人們對它們的喜愛，這些金魚最終還是有了一個安全的歸宿 。幾百年后，在唐、宋時期，金魚就是權貴的專用玩具 。五顏六色的金色小魚，就這樣誕生了一個巨大的族群 。不過，在野生的地方，我們很少見到這種金魚，因為只有靠人的庇護才能存活下來 。同時，人們也很樂意去享用對金魚的依賴性 。
作為一種錦鯉，人們很難接受這種食物 。這其實也是一種心態上的原因，畢竟金魚的鱗片要是切下來，用來燉魚，大家都不會起疑心，興高采烈地吃，但要是讓你發現這是一條金魚，那老板一定會很不爽 。
而金魚，其自身的價值，要遠遠高于一般的錦鯉，甚至有些珍稀的，一條都要幾千塊錢，而金魚，因為是觀賞魚類，所以它的消費更少 。
【沒有多少人喜歡吃金魚的原因 金魚能吃嗎?為什么?】你們覺得呢？
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