五得利面粉各星的用途
【五得利面粉各星的用途】五得利面粉有一至八星，也有一至九星的，星級和用途無關，只和面粉本身的品質相關 。像低筋的蛋糕專用粉，也分1至8星，在五得利蛋糕專用粉上，很清晰的標注了星級，以此可見星級和用途是沒有關系的，它們都可以用來做蛋糕 。
五得利面粉各星的用途是什么
文章插圖
五得利面粉一星上白、二星簡特一、三星富強、四星高精、五星特精、六星超精、七星雪晶、八星雪花、九星尚品，星級代表的是它的品質，面粉本身的用途與星級沒有直接的關系，星級越高，品質越細膩，做出來的面食口感越好 。
五得利面粉中的蛋糕粉也按星級分類，各星級的用途都是一樣的，在包裝袋上都注明了蛋糕專用粉，由此看來星級只是五得利面粉的品質代稱，星級越高，則代表品質越好 。
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