止咳化痰暖胃健脾de佳品：柚皮糖！
先用鹽把柚子皮洗干凈；
柚子皮切片，自己覺得合適的大小即可 。
用淡鹽水浸泡柚子皮 。
泡出黃水以后，撈出柚子皮，擠干水份 。
換一盆清水繼續浸泡，這次開始就不要用淡鹽水了 。只用清水 。直到擠出的水份不再發黃 。
【止咳化痰暖胃健脾de佳品：柚皮糖！】柚子皮處理好以后，開始熬糖水
糖水熬好以后關火，放入擠干水份的柚子皮浸泡 。
開大火熬干水份以后，轉小火開始翻炒柚皮糖 。
炒到最后，柚子皮的水份變干
起鍋放涼，直接密封保存的話，就是偏軟的 。
放室溫晾涼1天左右，就是酥脆的哦 。
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