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鯽魚萵筍豆腐湯——消腫利濕養血通乳

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萵筍大家都愛吃 ， 小編也很喜歡吃 ， 清爽可口 ， 可以促進食欲 ， 萵筍可以和很多的食物一起吃 ， 補充維生素和礦物質 ， 萵筍和豆腐就是不錯的搭配方法 ， 可以有通乳利尿的作用 ， 今天就來介紹一道鯽魚萵筍豆腐湯的做法 ， 可以有下奶的效果 。
鯽魚萵筍豆腐湯——消腫利濕養血通乳
鯽魚萵筍豆腐湯
營養價值:
蛋白質、多種礦物質、維生素、鈣、異黃酮
適宜人群:
一般人群均可食用 ， 尤其是產后婦女
禁忌人群:
高血脂膽固醇患者、動脈硬化者、低碘者
鯽魚萵筍豆腐湯
所需材料
鯽魚1條、豆腐150克、香菜適量、料酒適量、姜片適量、鹽適量、味精適量、水淀粉適量、香油適量、植物油適量
鯽魚萵筍豆腐湯的做法
1、將豆腐洗凈 ， 切成5毫米的薄片 ， 用鹽水腌漬5分鐘 ， 瀝干;鯉魚去鱗、鰓和內臟 ， 洗凈 ， 抹上料酒 ， 用鹽腌漬10分鐘 。萵筍去皮 ， 切成薄片 。
2、鍋放在火上 ， 放入植物油燒熱 ， 然后炒香姜片 ， 放入鯽魚 ， 等油煎至今黃色加入適當的清水 。
3、大火燒開后小火燉25分鐘 ， 再投入豆腐片和萵筍片 ， 加鹽、味精調味 ， 用水淀粉勾芡 ， 放上香菜段 ， 淋上香油即可 。
鯽魚萵筍豆腐湯——消腫利濕養血通乳
鯽魚萵筍豆腐湯的功效與作用
鯽魚具有利尿消腫、排毒、保護血管健康、降低膽固醇和產后催乳的功效 。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效 。萵苣含有大量植物纖維素 ， 能促進腸壁蠕動 ， 通利消化道 ， 可以有幫助排泄的作用 ， 對于利尿去濕氣來說有好處 ， 而且也可以有增強抵抗力的作用 ， 而且也可以清熱解毒滋陰潤燥 ， 適合有高膽固醇的人群食用 ， 而且也可以有保護血管的作用 ， 對于美容養顏也有好處 。
鯽魚萵筍豆腐湯——消腫利濕養血通乳
鯽魚萵筍豆腐湯的制作方法很簡單 ， 大家都知道了 ， 可以經常吃 ， 具有利尿通便的作用 ， 適合有三高的人群食用 ， 對于保護血管來說起到了很好的功效和作用 ， 還能清熱解毒潤燥 ， 這樣的養生保健的食譜可以經常吃 ， 對身體健康有好處 。

【鯽魚萵筍豆腐湯——消腫利濕養血通乳】

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