紅里螺怎么做好吃 紅里螺如何做好吃


紅里螺怎么做好吃 紅里螺如何做好吃

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1、紅里螺處理好,水燒開后,把提前切好的魔芋豆腐焯下水,撈出備用,紅里螺倒下去焯水,放點料酒和生姜,燒開撈出;
【紅里螺怎么做好吃 紅里螺如何做好吃】2、用清水洗凈鍋中放油,放入香料、辣椒醬、干辣椒、大蒜碎、生姜碎、泡椒、黃豆醬,炒出紅油放入紅星螺、料酒、骨頭湯、魔芋豆腐、鹽,蓋上蓋子燉20分鐘,開蓋后放入生抽、芝麻油、蔥段即可 。

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