干白合怎么做好吃 干白合怎么做
文章插圖
1、干百合30克，銀耳50克，雪梨1個，紅棗少許，枸杞少許，冰糖少許 。
2、銀耳去蒂，撕成小塊，用清水沖洗干凈 。
3、把洗干凈的因為泡在水里，浸泡半個小時左右 。
4、雪梨用食鹽搓洗干凈，切成兩半，一半切成小塊 。
5、把干百合放入冷水中泡軟，枸杞清洗干凈放在碗中備用 。
【干白合怎么做好吃 干白合怎么做】6、鍋中倒入適量的清水，燒開后，把銀耳和紅棗放入鍋中 。
7、大火燒開后轉小火燉30分鐘左右，中途要用勺子攪拌幾下 。
8、半個小時后，把泡好的干百合和枸杞放入鍋中，加入冰糖，再燉20分鐘，關火，燜5分鐘即可 。盛出一碗，清甜爽口，美容養顏 。
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