夏枯草雙花燉豬瘦肉——清心火潤燥生津

夏枯草是一種藥材 , 而且也是一種保健食材 , 可以食用 , 而且食用方法也比較多 , 比如說泡水 , 或者是做一些藥膳 , 煲湯等等 。夏枯草具有清心潤燥的作用 , 要懂得搭配 , 下面就來具體的介紹夏枯草雙花燉豬瘦肉的做法 , 可以有生津潤燥的功效 。
【夏枯草雙花燉豬瘦肉——清心火潤燥生津】
夏枯草雙花燉豬瘦肉——清心火潤燥生津
夏枯草雙花燉豬瘦肉
材料:夏枯草15克、燈芯花5扎、雞蛋花10克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、生姜3片 。
烹制:各物分別洗凈 。藥稍浸泡 , 棗去核 。一起下燉盅 , 加冷開水1250毫升(5碗量) , 加蓋隔水燉3小時 , 進飲方下鹽 , 為3~4人用 。
夏枯草雙花燉豬瘦肉——清心火潤燥生津
現代藥理研究表明 , 夏枯草有降低血壓的作用 , 并能擴張血管 , 其所含蘆丁有抗炎作用 , 并能降低血管通透性 , 減少脆性 , 降低肝脂 。夏枯草還有抵制癌細胞的作用 。夏枯草是清熱瀉火類的中藥 , 可以有清熱明目的作用 , 對于去火氣有好處 , 而且也可以有消腫的功效 ?!半p花”即性味平和而又甘潤的燈芯花和雞蛋花 , 均能清心火、利小便、祛濕熱、潤肺燥 。這些食材相互搭配的話 , 可以有去濕氣清熱的功效 , 對于調理體質來說有一定的好處 , 而且也可以有潤燥的功效 , 是不錯的抗炎的食譜 。
夏枯草雙花燉豬瘦肉——清心火潤燥生津
夏枯草雙花燉豬瘦肉的制作很簡單 , 大家要注意搭配方法 , 而且適合有心血管疾病的作用 , 對于保護心血管有一定的好處 , 而且這樣的搭配可以有滋陰去火的作用 , 對于清熱解毒有一定的好處 , 而且也可以有抗炎的功效 , 是不錯的一道食譜 。


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