哪些水果含鈣量較高 最補鈣的水果有哪些種類

【哪些水果含鈣量較高 最補鈣的水果有哪些種類】水果中的確含有部分鈣質 , 但大部分我們常見的水果含鈣較低 , 而且吸收效率不高 。我們可以拿果蔬作為輔助補鈣的食物 , 但它們并不能成為主要補鈣的食物 。
鈣質對人體來說意義重大 , 維持骨骼和牙齒的正常功能 , 降低骨質酥松發病幾率 , 它也是維持體內離子平衡的元素之一 , 并且有助調節肌肉收縮、神經穩定 , 我們每日所需求的鈣質普遍在800mg , 根據年齡、人群的不同 , 每個人所需的鈣質可能也有所差異 , 如6個月內嬰兒對鈣質需求每日大概是300mg , 兒童時期發育迅速 , 推薦增加到600~1200mg/日 , 普通成年人每日800~1000mg , 孕期、哺乳期對鈣質需求量較高 , 增加到每日1000~1500mg , 中老年期推薦每日鈣質1000mg 。

哪些水果含鈣量較高 最補鈣的水果有哪些種類

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若想滿足每日鈣質所需 , 光靠水果必然是不夠的 , 水果中富含植酸、鞣酸、膳食纖維等成分 , 會抑制鈣質吸收 , 補鈣效率不高 , 而且我們平時常見常吃的很多水果含鈣量卻并不可觀 。
例如一個蘋果的鈣質含量才4mg左右 , 一個梨9mg左右 , 一根香蕉7~10mg , 獼猴桃27mg , 櫻桃和草莓也不超過20mg/100g;含鈣量稍微高一些的水果不好買到 , 或價格較昂貴 , 或是十分擇季節和地點 , 如金桔 , 100g能提供約56mg鈣質 , 山楂 , 100g約含52mg鈣質 , 酸棗100g能提供400mg左右鈣質 , 酸角100g約含100~200mg鈣質 , 或是橙類 , 一個能提供60mg左右鈣質 , 不過橙雖然常見 , 但我們也不能天天都盯著橙子吃吧 。總之 , 水果補鈣可以輔助 , 但還是不要把它作為固定的 , 主要的鈣質來源 。
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日常適合補鈣的食物最常見的 , 而且比較優秀的就是蛋奶、大豆、豆制品 , 100g牛奶能提供約100~120mg鈣質 , 每日推薦飲用300g牛奶 , 能穩定滿足我們大部分的鈣質所需 , 一枚雞蛋含鈣量也不低 , 約40~50mg , 每日推薦一枚雞蛋 , 蛋奶中的鈣質吸收效率較高 , 很容易被身體利用 , 另外蛋奶中富含豐富的其他營養成分 , 特別是它們的鈣、磷比例較好 , 更有助吸收 。大豆中也富含豐富的鈣質 , 不過它們不適合多吃 , 推薦每日攝入20~30g左右為宜 , 另外 , 綠色蔬菜中鈣質的來源也相當豐富 , 我們在適當攝入水果的同時 , 也不要忘記蔬菜的充足攝入 , 膳食指南推薦每日蔬菜攝入量不低于500g 。

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