紅薯最好吃的7種做法教程 紅薯家常做法菜譜大全

紅薯“這7種”做法 , 大人孩子都愛吃 , 一周七天吃不膩 , 收藏了!大家好我是傻姐 , 今天分享紅薯的7種簡單做法 , 喜歡吃紅薯的朋友收藏一下哦 。紅薯這7種簡單做法 , 大人孩子都愛吃 , 學會不用買零食了 , 快收藏

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第一種非常的簡單 , 就是俗稱的 , 裹上雞蛋液 , 裹上面包糠 , 饞哭隔壁小孩的做法 , 是的紅薯洗凈切成1厘米內的薄片 , 如下圖操作即可
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油鍋6成熱 , 放入鍋內 , 炸到2面金黃撈出 , 好吃的紅薯餅就做好了 , 是不是特別簡單?非常好吃哦 , 外酥里嫩 , 香甜可口 。
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第二種做法也不難:紅薯洗凈切成小方丁 , 少許面粉+水加芝麻 , 做成面糊 , 紅薯粒裹上面糊 , 一定要少量哦 , 這樣口感好 , 因為裹的面粉少 , 所以炸之前需要用漏勺輔助
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放入油鍋炸到定型后再用鏟子輕輕起出 , 炸到2面金黃 , 這樣的紅薯粒餅就做好了 , 吃起來特別香甜 , 說實在的我認為比第一種好吃 , 像小爆米花一樣的口感 , 你可以試試 。
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第三種做法:紅薯玉米餅 , 玉米面用開水燙一下 , 加入小蘇打 , 紅薯擦成細絲 , 剁碎 , 倒入玉米面內一起攪拌
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做成玉米餅 , 上鍋蒸30分鐘
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這樣的玉米面香甜可口 , 而且營養豐富哦 , 建議每周吃一次 , 促進消化 , 多吃粗糧更健康
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第四種拔絲紅薯:這個拔絲類的小零食大人孩子都愛吃哦 , 紅薯切滾刀塊放入油鍋炸到金黃浮起撈出備用
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拔絲糖漿的做法:喜歡的朋友可以收藏一下 , 我認為這個做法非常完美 , 只要你按我這個步驟做一定可以拔出絲 , 新手也可以做到 , 就是把糖熬化了后 , 關火停5分鐘再開火 , 當糖再次化了看到氣泡變小 , 就可以放入紅薯翻炒裹上糖漿了 , 出鍋就是下圖這樣 , 保證個個拉很長的絲 , 而且糖涼也也不硬
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第五種做法:烤地瓜 , 烤盤內加錫紙 , 烤箱上下火210度 , 烤1個小時 , 中間每隔20分鐘翻動一次面 , 保證你烤出來的紅薯個個流油 。如果家里沒有烤箱的朋友可以試試電飯煲 , 選個頭小的紅薯 , 沿著電飯煲的鍋壁放一圈 , 加半碗水 , 打蒸米飯檔 , 前后大約2個小時就熟了 , 效果和烤的差不多 , 而且甘甜流油 。
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第六種做法:烤紅薯干 , 平時大家在超市買的紅薯干覺得很好吃 , 以為非要在太陽下晾曬一兩個月才能做出來 , 其實不用的 , 只要家里有烤箱 , 就可以做出比超市賣的還好吃的烤地瓜干 。做法:紅薯切成大塊 , 上鍋蒸到筷子可以捅進去就可以 , 不用太爛 , 上烤箱100度烤1個小時 , 拿出后切成細條 , 上鍋蒸10分鐘 , 再上烤箱100度再烤1個小時 , 如果覺得軟爛合適就可以開吃了 , 如果覺得太軟 , 就繼續100度烤 , 知道你滿意的硬度為止 , 為啥不能超過100度 , 這是模仿自然光曬的效果 , 如果溫度高了口感就酥脆了 , 沒有了紅薯干的韌性 , 如下圖 , 這是我烤了4個小時的紅薯干 , 特別好吃
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第七種紅薯肉包子:這種做法不常見 , 只有農村才有的特色做法 , 我們農村趕大集 , 有專門賣包子的 , 各種餡 , 其中這個紅薯包子2元一個 , 屬于非常貴的了 , 其他普通包子只有1-1.5元一個 , 紅薯最好吃的7種做法!烤紅薯只能排第5 , 第7種你不一定吃過
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紅薯包子的做法也很簡單 , 紅薯和五花肉切丁 , 加適量的白糖(不要加鹽)這是甜味的包子 , 不需要加其他調料 , 包好上鍋蒸熟 , 吃起來的口感是甜糯的 , 我覺得涼了的紅薯包子更好吃 , 也許你想象不出這個味道 , 肉是香的 , 紅薯是甜的 , 香甜可口就是這感覺 , 絕對好吃 , 您可以試試
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今天一口氣分享了紅薯的7種做法 , 喜歡吃紅薯的朋友有口福了 , 記得收藏哦 , 每一種吃法都非常的好吃 。

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