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堅果怎么吃

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【堅果怎么吃】堅果，是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1?；蛘叨嗔７N子 。如板栗，杏仁等的果實 。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效 。
核桃、板栗、瓜子、南瓜子等都可以做菜時食用 。
板栗燒雞制作方法：
1、將凈雞剔除粗骨，剁成長、寬約3厘米的方塊 。板栗肉洗凈濾干 。蔥切成3厘米段 。姜切成長、寬l厘米的薄片 。
2、燒熱油鍋，燒至六成熟，放入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油 。
3、再

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