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【自己做的果凍放一夜還可以吃嗎】1、自己做的果凍放一夜不能吃；果凍容易變質 ， 不建議隔夜食用 。
2、果凍是以水、食糖或淀粉糖等為主要原料 ， 輔以增稠劑等食品添加劑 ， 添加或不添加果蔬制品 ， 乳及乳制品等原料 ， 經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品 。
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